脂肪动员的关键酶是思维导图
心不动则不痛
2023-01-12
脂肪动员的关键酶是激素敏感性甘油三酯酶，催化脂肪水解成脂肪酸和甘油二酯 ，最后分解为甘油和游离脂肪酸，该酶活性主要受共价修饰调节。代谢途径中决定反应的速度和方向的酶称为关键酶。
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