1、鸭脖:武汉的鸭脖也是武汉的经典美味,虽然不是武汉特有,但是武汉鸭脖那是全国响当当的
2、热干面:热干面是武汉最经典的一道美食,可以说是武汉的名片,来武汉可以不去黄鹤楼,可以不吃鄂菜,但是绝对不能不吃热干面
3、豆皮:豆皮也是武汉特有的美食,其形方而薄,色金而黄,味香而醉,喜欢吃糯米的人一定要尝一尝
4、武昌鱼:以清蒸武昌鱼别具一格,特点是口感滑嫩,清香鲜美
5、油焖大虾:全国都有,但是潜江油焖大虾是最有名的,每年夏天都有很多人特地来武汉吃油焖大虾
6、糊汤粉:汤汁用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成,汤汁粘稠,配上油条,汤汁全都储存在了油条的空隙里面,那种鲜香和酥软的口感,吃起来妙不可言
7、油饼包烧麦:汤汁浓郁的烧麦外面包着一层油饼,一口咬下去嘴里感觉都要酱汁都要爆出来了
8、面窝: 武汉特有的小吃,有炸油条的地方就有面窝吃起来嘴里同时出现多种口感,来武汉必须要试一试!
9、排骨藕汤:武汉人以前只要是逢年过节那必须熬一锅排骨藕汤啊!这玩意是真的营养价值高啊!
10、沔阳三蒸:沔阳就是现在的仙桃,沔阳三蒸也是鄂菜经典,所谓三蒸,就是粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸青菜