1. 田文死去宾朋散,抛掷三千玳瑁簪。——宋· 王禹偁《笋》
5. 凭阑半日独无言,依旧竹声新月似当年。《虞美人·风回小院庭芜绿》李煜诗句意思是:独自依靠着栏杆半天没有话说,那吹箫之声和刚刚升起的月亮和往年差不多。
7. 云溪上、竹坞松窗。《满庭芳》苏轼诗句意思是:云溪上,有一座用竹子建造的房屋,它的窗子由松木建造。
8. 好竹千竿翠,新泉一勺水。 出自《连日治圃至山亭又作五字》,作者陆游,诗句的意思是:千万杆翠竹修美茂盛,竹林中还新冒出了只有勺子大小一眼清泉。
9. 绿竹半含箨,新梢才出墙。 出自《咏竹》,作者杜甫。诗句意思是:嫩绿的竹子有一半还包着笋壳,新长的枝梢刚伸出墙外。
11. 《食笋》:丁宁下番须留取, 障日遮风却要渠。
14. 春笋:为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为"菜王"。又被称为"山八珍"。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
19. 无数春笋满林生,柴门密掩断行人。——唐·杜甫《咏春笋》
23. 为缘春笋钻墙破,不得垂阴覆玉堂.——唐·薛涛《竹离亭》
29. 《癸亥正月十日夜梦三山竹林中笋出甚盛欣然大》
33. 《同刘侍郎咏笋》:迸出班犀数十株,更添幽景向蓬壶。
36. 竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。出自《定风波·莫听穿林打叶声》,作者苏轼。诗句意思是:竹杖和芒鞋轻捷的更胜过马,有什么可怕!我披着一身蓑衣,只管在风雨中过上它一生。
38. 山际见来烟,竹中窥落日。出自《山中杂诗》,作者吴均,诗句意思是:山与天相接的地方缭绕着阵阵云烟,从竹林的缝隙里看洒落下余晖的夕阳。
42. 《初到黄州》:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香
48. 定应孤竹子,未脱老莱衣。——宋·蒋华子《笋》
51. 空明一片高难掇,寒碧千竿俗可医。——清. 王慕兰《外山竹月》
53. 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。——唐·白居易《食笋》