我镇按照产业化的思路,按照特色化主导产业、区域化农业布局、企业化投资主体、产业化经营机制、标准化生产技术、品牌化优质产品的要求,大力发展农产品加工营销型新龙头,加快发展农产品加工业,打造一批从事优势农产品加工、营销的新龙头,特别是食品加工业。而前不久,新落户我镇的xxxxxx公司就是我镇农业产业化发展的一支新力军。该企业投资亿元,主要生产豆沙(绿豆、红小豆、白豇豆),预计产值亿元,带动种植户100户,使农民增加收入150元/亩。
我镇的水晶梨已注册了"xxxx"牌系列水果商标,获得食用农产品的安全认证,现正在申请全国的食用农产品安全认证。我镇去年梨的盛果期产量为180万斤,预计今年的产量将在400万斤以上,如何销售是即将面临的最大问题,为了确保果农的实际利益,我们将拓展多种渠道帮助果农销售果品。
首先,我们可以鼓励有条件的果农建保鲜库,延长销售期,提高果品的产值。也可联系一下有能力的批发商来我镇兴建保鲜库。
在田间,我们发现很多果农为了增加收入,在果树的行间中上了其他作物,因不同作物根际养分竞争而严重影响了果树的生长,套种要有科学的依据。
在保存果品质量问题上,我们还存在很多不足,特别是农民对于采摘、保存等方面的专业知识还存有很多欠缺。很多农民只重视眼前利益,并不能按照操作规程上的要求进行操作,特别是一部分果农在采摘时,不注意对果品质量的保护,人为损坏较为严重。所以,提高果农的认知水平,加强对农民专业水平的培训是势在必行的。
为了寻求最为有效的方式、途径,我们会在教学方式上做出改变。我们计划将培训的地点由原来的课堂转移到田间、地头来,采用实地教学的方式,把专家带到农民家中,分区域、分部分,按照果树的年限、种植地气候、水肥等条件因素,对于农民掌握起来有难度的具体操作性问题,给予因地制宜的讲解。全年内计划举办技术讲座四次。