易中天曾这样形容武汉:一线贯通,两江交汇,三镇雄峙,四海呼应,五方杂处,六路齐观,七星高照,八面玲珑,九省通衢,十指连心。易中天是以地理位置看待武汉,而在我眼中,武汉是刚柔并济的城市。
武汉刚的一面,体现在饮食。可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有早尝户部巷,夜吃吉庆街之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的美食之都。
最令人津津乐道的是武汉的热干面。做法粗中有细,面条筋道。早起一碗热干面,浇上浓浓的芝麻酱,拌上葱姜蒜,热气腾腾,喷香解馋。口味重的武汉人还会浇上辣椒油,份量十足,红艳炫目,一大碗面三下五除二就被吃个精光。这干净爽利的吃法,其实和武汉人爽快的性格息息相关,武汉人刚强率真,做事麻利,绝不拖泥带水。
说完过早再来说宵夜。武汉麻辣小龙虾味道鲜美,麻辣爽绝,全国闻名,吃起来很过瘾。外地人一开始不习惯,但吃着吃着就会停不下来。口口相传,小龙虾自然成了武汉一绝,它吸引着全国各地人人都想来品尝。这小龙虾的麻辣,也与武汉人性格火辣高度相似呢。
春天,有武大樱花的浪漫。阳春四月晴空下,一望无际是樱花,如霞似云花灿烂,芳香飘荡美如画。武汉的樱花拥有多个中国之最,诗情花意,飘飘洒洒,在阳光下绯红万倾,溢彩流光。夏天,有东湖荷花的热情。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。荷叶硕大碧绿,荷花薄施粉黛,烟霭淡淡,浮云片片,荷叶田田,荷花皎皎,好一副夏日荷花图!
秋天,有汉口江滩芦苇的温柔。蒹葭苍苍,芦苇茫茫。每当微风拂过,芦苇随风飘动,和树丛的落叶一起,苇花摇摆,落英缤纷,构成一幅诗意的彩色画。
冬天,有磨山脚下的梅花风雅。素艳乍开珠蓓蕾,暗香微度玉玲珑。梅花在白雪的映衬下,凌霜傲雪,凛然开放,独步早春,显得格外美妙,
这就是我眼中的武汉,它刚柔并济,灿烂如画,独一无二。