每个人都有自己最喜欢的事情，而我最喜欢做的事情是蛋炒饭。因为做蛋炒饭的技术很高超，做一道菜还可以做到如痴如醉。
一次，在我看见厨房的灶台上冒着烟，我便走上前去看。原来里面还有一个小火炉，它可是我们的"工具"，要是没了火，就没有了生命。
于是，我拿来一个大勺子，放在灶台上，点上火，等锅干后，我把蛋液倒在灶台上。我想，蛋液可不一定能煮熟，我把它拿起来一看，"咦？这是怎么一回事？"我自言自语道。我把蛋液搅匀后，倒在碗里。我用筷子轻轻地搅拌着。不料，蛋液一会儿就变成了蛋糊糊。"怎么办，我要放盐！"我在心里嘀咕着。可是我还是不放心，又把盐搅匀。
然后，我把火关了，又拿出了一碗蛋黄，放上了油，再把蛋糊糊放进去。这时油已经在锅里跳舞了。油也越来越热了，发出的"吱吱吱"的声音像是在唱歌。我连忙把鸡蛋往锅里面倒，油也在"吱吱吱"地唱歌，蛋糊糊糊在一起就是一个音符。蛋糊糊的蛋黄慢慢变成了蛋糊糊，蛋糊糊一片一片的在锅里上下飞舞，像是在舞蹈。我又把它放在锅里，过了一会儿，蛋糊糊变成了金黄的，像是一条金色的大路，美丽极了。我把它翻一个身，再炒一下，这时，我发现锅里的蛋糊糊的，就像是一张大大的白纸。
我把蛋糊糊倒进去，翻了好几下，蛋糊糊的就变成了的。蛋糊糊一片一片地飘进了我的小手心。这时，我的手心里都冒汗了，我用手抓起锅铲，把蛋糊糊的一片片翻过来，然后再把锅盖盖上，最后再把锅子盖上。这时，我的手心里都冒汗了。
我把蛋糊糊倒入锅里，用铲子轻轻地铲着，蛋糊糊的就像一块大白布。我再往下翻了一下，蛋糊糊的就像一团白色的棉花糖。一点点蛋清变成了淡，蛋糊糊的就像一个可爱的小白兔的头发。
这时，蛋糊糊变成了一盘香喷喷的蛋炒饭。我尝了一下味道，真好吃。因为这是我亲手炒的蛋炒饭。
我爱做蛋炒饭，因为它能让我学会做蛋炒饭，能让我学会做饭，这是我最喜欢做的事情。
