黄河故道,豫北粮仓,春芽种植专业合作社位于滑县境内 滑县与延津接壤,著名作家刘震云根据故乡真实历史,以豫北地区为原型,创作了著名小说《温故一九四二》
丰宁小米的与众不同 滑县位于豫北平原,黄河故道 一年四季分明,日照充足 肥沃的黄土地
加上充足的日照,长达120多天的生长期 谷物自然成熟,成就了丰宁小米的与众不同
米油并不是真正的油,而是熬饭过程中,谷物米类在熬煮时,上面漂浮的一层细腻、粘稠,形如膏油的物质,中医里叫做"米油",俗称"粥油"。
常常有顾客发出疑问,"为什么你们的小米颜色除了常见的黄色,还有白色、黑色和绿色?会不会添加了什么染色剂?"
丰宁实业的四色小米(黄小米、黑小米、白小米和绿小米),在种植过程中只施用沼液(有机肥),不施用任何化肥,全部实行人工除草,生物驱虫,严格把控生产各个环节。小米安全可靠,选用本地培育的优质种子,种植出令顾客放心的粮食。
500g小包装,新鲜不浪费(添加图片)探索原产地 黄河故道的四月
北纬:35°57',东经114°51'的四月 春暖花开,万物复苏 正是草长莺飞的季节
合作社的种植基地位于滑县境内,这里的空气带着泥土的芬芳,草木发芽的清香也隐隐可以嗅到,这里的天空飘着白云,树林里会有布谷鸟的叫声,昆虫肆无忌惮的可以去到任何它想去的地方。
这里是滑县,是千百年来粮食生长的地方。(插入图片)有机耕种
沼液浇灌,沼液除虫(插入图片)还原农耕,谷子更丰硕(插入图片)颗粒饱满,人工收割(插入图片)
大多数年轻人都在外打工,村子里都是些年长的老人和孩子,奶奶每次田里干活都要召集上她的"老姐妹"一起,这样边干活边唠家常,农活不知不觉的就完成了。所以到后来,不管是种谷子,还是田间除草,还是收谷子,大家都三三两两凑在一起,合作完成,田间地头的欢声笑语多了许多。
八月的谷穗拿在手里已是沉甸甸的,远远望去,绿意盎然尽收眼底,我相信不是所有的人都能体会到那种心情,那是农户人的心血,那是庄稼人丰收的果实,就像是父母看着自己孩子的成长,除了喜悦,还有欣慰。
金色的秋天说的大概就是这番景象把,从种植到收割,历时190天之久。每年的国庆前后也就是农历的中秋节左右会迎来这一年的丰收成果,这就是秋收的果实,这就是老农民辛勤劳作的成果。因为是有机耕种的缘故,公子从种植、除草到收割全部采用人工完成,虽然辛苦些,但是能够参与到谷子生长的全过程,食用的时候也多了些许安心。
耕种是他们,施肥是他们,除草是他们,浇灌是他们 收割还是他们(插入图片)
我看爷爷奶奶收谷子时总是先把整个谷杆都割断然后一堆一堆整齐的摆放在那里,随后再用剪刀把谷穗剪下来放在袋子里,我问爷爷为什么不直接拿剪刀把谷穗剪下来呢?爷爷告诉我,谷穗谷杆都是庄稼人的心血,顺带个下来的谷杆家里的牛啊羊啊都可以食用,想想还真是呢!
一大片的金色谷田最后都会被装进这样的编织袋中,一袋一袋的把一年的心血扛回家。
每年都有这么一段时间,每逢天气好的时候,街道上、院子里、门口旁甚至屋顶上到处都是晾晒的谷子,晒干的谷子是一个比较容易保存的,是有就是好去壳。
自然晾晒的谷子会有阳光的味道,会更好保存谷子的营养成分,烘干的谷子是无法与之相提并论的。
还有就是,小米脱掉的谷壳还能用来做枕头哦!如此艰辛历程下的小米又怎么会差?(插入图片)简单加工 原滋原味
粥的味道是人生的味道。粥中有多种味道,它对应着多味的人生。在这多种味道中,我们以其清、淡二味为贵,因为清、淡二味养身心、安神志,养道德操守,养天地正气。
1936年前后,_领导八路军、_军、游击队以及广大抗日民众进行抗击侵华日军的大规模军事活动。由于没有当权政府的各种补给,只能吃得自己种,穿得自己做。虽然后勤保障来源主要依靠广大人民群众的支援,但是,敌后的广大群众通常是过着"糠菜半年粮"的日子,实在拿不出更多的粮食出来支援部队,士兵们往往是有了上顿没下顿,吃了今天没明天。
在这样的情况下,面对艰难的形势,_部队没有坐以待毙,而是因地制宜搞起来大生产运动,_主席_提出了"自己动手,丰衣足食"的伟大思想,一边坚持对日作战,一边坚持劳动生产。首先开展大生产运动的是陕甘宁边区军民,敌后各抗日根据地军民,以陕甘宁边区军民为榜样,根据_提出的"劳力与武力相结合"的方针,在频繁艰苦的反"扫荡"斗争中,一边战斗,一边生产。
当时,在北方地区,谷子作为耐旱作物被广泛种植。战士们辛勤劳作,种植谷子,收获粮食,得到了保证生存的基本口粮,这是打仗得以胜利的基础。小米,作为当时八路军的主要口粮,其对_胜利的意义无法衡量。
小米蕴含丰富的营养价值,在那个物资匮乏的年代,是伤员疗养身体的补品;即便来到了现代社会,小米也被视为帮助产妇恢复身体的食疗。它生长在北方干旱的地区,以顽强的生命力扎根于恶劣的环境之下,在那个艰苦的岁月里,帮助了战士们抗击侵略者,对战争得以胜利做出了无法估计的贡献。
奔波于城市大街小巷的你,是不是偶尔也会想念乡村的慢时光? 在这里,鸡鸭为伴,却不是乐趣。每一个简陋的屋檐下,都藏着一颗质朴的心。"日出而作,日落而息",田间总有忙碌的身影在劳作,他们只知耕地种田,不懂什么黑心商家的有害物质添加,更不会给农作物打农药,施加化肥,于他们而言,生物驱虫,沼液浇灌就足够了。