潮汕小吃公众号文案范文14篇思维导图
风雪夜人归
2023-05-08
潮汕小吃公众号文案范文14篇
潮汕小吃公众号文案范文 第一篇“红桃粿”是潮州人逢年过节时拜神祭祖的必备品，也是潮州著名的小吃。今年我在奶奶的指导下，学会了做“红粿桃”。首先，我们把买来的粿粉和桃红色的色料搅拌在一起，然后拿去蒸一会儿，再使劲揉，直到搓成面团，这样“红粿桃”的粿皮就准备好了。准备好粿皮以后，就可以包馅了。
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潮汕小吃公众号文案范文14篇思维导图模板大纲
"红桃粿"是潮州人逢年过节时拜神祭祖的必备品，也是潮州著名的小吃。今年我在奶奶的指导下，学会了做"红粿桃"。
首先，我们把买来的粿粉和桃红色的色料搅拌在一起，然后拿去蒸一会儿，再使劲揉，直到搓成面团，这样"红粿桃"的粿皮就准备好了。准备好粿皮以后，就可以包馅了。奶奶先捻了一小团粿皮，仔细地搓成小圆球，手指灵活地转着圈，把小圆球捏成"小碟子"，再把香喷喷的糯米饭放进"小碟子"里，紧接着把粿皮的四周捏在一起，然后放到印模里，用力一按，再细心地把边角修整齐，最后把印模翻过来轻轻敲两下，一个带有花纹的"红粿桃"就做好了。奶奶边做边给我讲解，我照着奶奶教我的方法，很快就学会了做"红粿桃"。我们俩合作，不一会儿就好了很多，最后我们把"红粿桃"放到蒸笼里蒸，过了十多分钟粿熟了，一股粿香从蒸笼里飘了出来，真香啊！
看着自己做好的"红粿桃"，我的心里甭提有多高兴了！
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1.对我来说，吃就是活着的唯一动力。
2.该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁
3.亲爱的，听我聊聊厨房与爱。
4.人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。
5.周末放个松，干饭不能忘。
6.躲过了对酒当歌的夜，躲不过四下无人的街。
7.甩得掉一身膘，舍不得一嘴馋。
8.不思进取，思很多顿烤串。
9.奶茶一杯，快乐加倍。
10.吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点，吃货除了吃就知道饿。
11.行走千万里，心系不过几碗烟火
12.美食从来不说谎。
13.对美食与爱的一再坚持。
14.食食物者为俊杰。
15.吃一点点，应该不会长胖的吧。
16.秋天是甜甜的桂花味呀。
17.喜欢是我有两包零食，你一包我一包，爱就是我有两包零食，把两包都给你。
18.那些寂寞又快活的厨子。
19.火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。
20.今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。
乡下，是潮文化发展和保留、传承得最好的一片土地，在这里，你可以享受到纯粹的潮文化，领略其美妙与精髓。
粿，是潮文化美食分支的一大主干。尤其是红桃粿，更是集美味与寓意为一身，逢年过节，更是桌上不可或缺的一道美食。古时，若是潮汕女子，做粿便是必学的一门功课，例如我的祖母便是精通做红桃粿的。
锅中放入少量的油，小火慢炒花生，使其炸出诱人的酥香，出锅，去其红衣，置于一旁，开始第二道工序：将预先准备的腊肠和泡好的香菇切至小块，与花生堆于一旁，便可以着手准备第三道工序了。蒸糯米，是制作红桃粿必经的一个过程。糯米是红桃粿的灵魂，判断一个红桃粿是否地道，除了粿皮，便是这糯米了。糯米要提前泡，饱满晶莹者为上乘。将糯米蒸熟后，与调味料相结合，红桃粿的馅儿就大功告成了。
做完馅料，就是时候做粿皮了。取适量糯米粉，再加适量的水，少量红甜菜粉，三者搅拌均匀并用手使劲揉搓使其成为不干不湿的糯米团，红桃粿皮面团就算完成了。接下来，取一块小小的红桃粿粿皮面团，摁扁，用拇指和食指捏成薄薄的如倒扣的碗状的一片，将一勺馅料加入，合闭，放进粿印里摁平并均匀填满，粿印倒扣一敲，一个可爱美味的红桃粿就出世了。随后，将做好的粿放进蒸锅，稍等20分钟，一道经典的潮汕传统美食便诞生了。
红桃粿多用来祭拜天神，寄托着潮州人民对美好生活的向往，桃象征长寿，桃粿正表达潮州人民为长辈祈福祈寿的愿望，假若你仔细品味，便会发现其中蕴含之深的潮州文化和潮州习俗。潮州文化，源远流长，作为新一代潮州少年，我们应发扬我潮文化之内涵，保护我潮文化之精华，带我潮文化走向全国甚至世界各地，让潮州文化在我辈手中，熠熠生辉！
21.在最好的时光里，遇见美食的精致。
22.人生百味，每个人都要找到适合自己的味道。
23.是胃和大脑一起的快乐
24.人生苦短 肉才是济世良方。
25.话不投机半句多，话若投机吃火锅
26.被美食包围的日常
27.用心，所以精致。
28.终将把生活的锋芒，熬成最温柔的浓汤。
29.岁月悠然，茶知冷暖，给灵魂一个出口。
30.一切语言不如回家吃饭。
31.人间烟火气，最抚凡人心。
32.上帝给了我吃货的胃，却没给我土豪的身份。
33.恋上厨房恋上家。
34.减肥心还是拗不过爱吃的嘴
35.月饼里的乡愁。
36.料理是一场原地的旅行。
37.画地为牢常相伴，不负美食不负卿。
38.想把甜味分享给你。
39.勇敢是什么，是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上。
40.唯有美食与爱不可辜负。
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1.我坚信食物的力量。
2.今天是热气腾腾的一天（配火锅图）
3.就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
4.为什么专家建议晚餐要吃七分饱，因为另外三分要用来吃宵夜。
5.初生牛犊不怕虎，想吃火锅自己煮。
6.让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。在最好的时光里，遇见美食的精致。
7.如果体重也可以满100减20就好了，那我可以再吃点。。。
8.人生百味，每个人都要找到适合自己的味道。
9.扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
10.夜宵是要放进另一个胃里的2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我
11.天要我胖 不得不胖。
12.为心爱的人做饭，满满的都吃掉便是最好的报答，他/她的吃相就是最美的模样。
13.谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
14.英雄不问出处，美女干饭不问斤数。
15.别低头，皇冠会掉；别忍者，肚子会叫。
16.又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
17.上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。
18.人间不值得，但我和美食值得。
19.当一名吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
20.人生之辛莫过于有一人温好饭等你。
1.不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。
2.朋友圈小有名气·干饭小天才
3.脑子装不下的东西，就用肚子来装。
4.一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程。
5.人间烟火气，最扶凡人心。
6.我来念一句令你坐立难安的咒语：奶茶
7.星河滚烫，火锅也滚烫
8.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。
9.生活总是一团糟 好在我用吃和睡觉填补了。
10.不管好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。
11.吃货，嘴里的享受，心里的想瘦。
12.想做个快乐小废物，混吃混喝被照顾
13.今天我请客，请你喜欢我。
14.唯有美食与爱不可辜负。
15.不闻人间烟火，但食人间美味。
16.每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜。
17.名副其实的吃喝搬运工
18.深夜不打烊，聚享好时光。
19.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。
20.一个人的火锅，一座城市的烟花，一首想你的歌。
1.粿条不宜煮太久，注意控制水量，水太少容易使粿条成坨影响口感
2.如有条件，可用牛杂汤做汤底，煮出的粿条汤更加美味
来自：一葉一如来>《饮食论坛》
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21.你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。
22.上课瞌睡王，食堂干饭王，校外快递王，每天一杯奶茶王。
23.生活给了我很多长胖的机会，我都抓住了。
24.明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。
25.人间不值得，但我和美食值得。
26.味道因回忆更美。
27.咬一口，一声脆响，糖汁四溢，芝麻的香气上头，馋哭了隔壁的小朋友，证实了！馋，真的是会人传人
28.人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
29.饥饿是最好的厨师。
30.人生若只如初见，来碗番茄牛肉面
31.为心爱的人做饭，满满的都吃掉便是最好的报答，他/她的吃相就是最美的模样。
32.我坚信食物的力量。
33.相遇就像吃零食，你永远不知道下一包零食符不符合你的口味
34.恋爱可以不谈，美食不能错过。
35.人生路漫漫，美食常相伴
36.你的灵魂食物是什么。
37.百年修的同船渡，千年共吃刺身船。
38.天下没有不散的宴席，但如果你请客 我可以陪你多吃一会。
39.为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
40.愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。
41.一味温暖美食留存心间，让我们可以期待明天。
42.星河滚烫 不如麻辣烫。
43.为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
44.干饭人的生活小剧场
45.味道因回忆更美。
46.唯有美食与爱不可辜负。
47.人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。
48.人生路漫漫，美食常相伴
49.火锅咕嘟咕嘟，我心扑通扑通。
50.有你一直都很好，永远都不缺分享第二杯半价。
51.厨房是幸福的最后堡垒。
52.干饭不狠，地位不稳
53.幸好我是一个小胖子 难过还可以摸摸小肚子。
54.不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。
55.小饼如嚼月，中有酥和饴。
56.夜宵可以迟到，但永远都不会缺席。
57.投递喂食的快乐碎片
58.元气早餐 用料：耐心、好心态＋一点点创意。
59.对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏，别人都是吃两口就饱了，而我是吃饱了还能再吃两口。。。
60.十年涨价两茫茫，羊肉贵，炒菜狂。千里金城，举城话凄凉。纵使一盘拉条子，肉块少，面量降。
1.日日食全食美，夜夜碟碟不休。
2.世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。
3.快乐星球 持证赏味官
4.美食一顿解忧愁
5.今天是热气腾腾的一天（配火锅图）
6.一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
7.人间烟火气，最抚凡人心。
8.只有填饱肚子，人才不会空虚。
9.没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿。
10.长肉肉了，我不减，继续吃，诶，就是玩儿。
11.别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。
妈呀！脂肪每日正常营业
13.烟火人间，风味长存。
14.对美食，我都告诫自己：吃多会死。但事实证明，我真的不怕死。
15.卡路里充值成功
16.生活很忙 记得吃肉
17.热汤面的暖意，会有食物，替我记得。
18.肚子享受，心里想瘦。
19.天要我胖 不得不胖。
20.幸好我是一个小胖子 难过还可以摸摸小肚子。
在我的家乡——潮汕地区，有许许多多美味的小食，而那美味的红粿桃却令我难以忘怀。
红粿桃是潮汕地区家喻户晓的小吃，据说它历史悠久，是潮汕红粿桃是潮汕地区家喻户晓的小食。
红粿桃的粿皮是由米碾成的米粉和红胭米掺和做成的。红粿桃通常有两种口味，一种是豆沙馅的，一种糯米饭陷的。
我们先来说做糯米饭陷的工序吧！用香菇、腊肠、花生、虾米等多种材料与闷熟的糯米一起炒成香喷喷的糯米饭，再取一团粿皮，把香喷喷的糯米饭放在粿皮里，捏好不留一点缝隙并往果粿印上一按，一个红粿桃就算完工了。在放到锅里蒸熟，那令人回味无穷的糯米饭口味的红粿桃就可以享用了。
豆沙味的制作工序要比糯米味的复杂许多。要把豆放在水了泡，泡到豆皮可以剥出后，再把豆放在容器里把它弄成泥状，最后把它放在锅里熬，并放上糖，这就是豆沙陷的制作过程。后续步骤和糯米饭陷尝一口糯米饭味的一样。豆沙馅红粿桃的，松软，带有一丝甜味。
蒸熟了的红粿桃油亮美观，让人一看就食欲大震，吃一个还想再吃一个。所以红粿桃在我们这里非常受欢迎。每逢传统节日，大人们总要做红粿桃，并用它去祭拜祖先，寄托我们的哀思。
潮州是我的家乡，她是一座历史文化名城，也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有：有如雪中金的咸水粿，有像金枕头的春饼，有似小雪球的鸭母捻……其中，最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。
走到小摊前，叫上一碗牛肉丸粿条汤，坐等几分钟。不一会儿，一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了，绿油油的芹菜珠，翠绿如碧玉的生菜，雪白剔透的粿条，还有主角——胖嘟嘟，身穿灰色外衣的牛肉丸！一股诱人的香味扑鼻而来，那牛肉丸的浓香啊，一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢？
我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸，上面氤氲着一层"薄雾"，令人垂涎欲滴！一口咬下去，浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来，再使劲一嚼，劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁，越嚼越香。如果你喜欢吃辣，还可以蘸点儿辣椒酱，辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾，让你回味无穷。
我又夹上几条粿条送到嘴边，撅起嘴对准粿条地狠狠一吸，"刺溜"一声响，滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的，让你吃得根本停不下来。吃着粿条，不要忘记呷上几口粿条汤，鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里，喝下它，满口留香。此时，再来一片生菜，它那翠绿的百褶裙明如玻璃，裙摆上绣着好看的花边，裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。轻轻夹起它送往嘴里，脆脆的，甜甜的，其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。
我大口地喝着鲜美的牛肉汤，一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸，味蕾得到极大的满足，那种滋味只化为一个字——爽！最后以一个响亮的饱嗝结束了这场"大扫荡"。我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。
怎么样？听了我的介绍，勾起了你的小馋虫了吗？快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧！
不同的地方有不同的美食。比如：台北有鸳鸯火锅；高雄有蚵仔煎；台南有炒鳝鱼；香港有烧腊；大连有咸鱼饼子……而我的家乡有美食——红桃粿。
他外形似桃，上面方方的，而下面则是尖的，颜色粉红故名红桃粿，又叫寿桃果。中间一般印荷花、荷叶或是一个寿字。印荷花寓意喜得贵子，印寿字是祝寿时用的。红桃粿的馅料主要有两种：一种是糯米饭，一种是豆沙。把蒸好的糯米饭拌上香菇、虾米、瘦肉、腊肠等，然后再一齐炒成香浓的糯米炒饭作为馅料。捏薄的红桃果皮，舀些糯米饭，包好捏紧，再放进红桃粿模印里压平夹紧，打开红桃粿模印，一个桃状的红桃粿就做成了。包豆沙馅的做法一样，只是豆沙有两种：一种是红豆沙，另一种花生馅。在别的地方豆沙都是甜的，而我们潮汕的这个红桃粿豆沙却比较奇怪，除了可以放糖做成甜豆沙外，更多的时候是加上盐，做成咸豆沙。做好的红桃粿外形美观朴素而淡雅，下锅蒸熟后，就是美味的红桃粿了，可以直接吃，也可以蒸熟后，再下锅炸一下，这又是另一番香味。
家乡的红桃粿，不管吃多少都不会腻。
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