购买牛只,根据希望其产奶的时间,可购买母牛、育成牛、犊牛。
A:购买犊牛:所需的费用少但达到产奶所需时间较长,要求生长发育在一般水平以上(出生重38公斤以上)。
B:购买育成牛:虽不能过分强调乳房的大小和腹部容积,但要求乳房皮肤松软而多皱褶,乳头大小适中,分布均匀。腹部具有一定容积,胸部肋骨开张,尻部及背部平直。
所以犊牛和育成牛正在生长发育阶段,外贸难以准确判定,故要从有可靠资料的规范化牛场购买,不宜买散户的。
C:购买母牛:要看外貌,生产性能,结合发展潜力和利用年限进行综合评定。 D:健康检查
奶牛的神经类型是属于活泼的类型,对外界反应灵敏,眼神明亮有神、温和。反应迟钝和过于凶猛的个体均不理想。 (2)采食能力检查
检查牙齿的结构是否良好,要求口方大,口裂深,上下唇对齐,坚强有力,用手摸没有硬块,更没有痛感。 (3) 消化状态检查
腹腔发育适度,体膘不要过于消瘦,被毛光亮。同时看粪便的状态。看后驱是否被稀便污染。(4) 妊娠检查
是否有胎,如有胎,知道具体妊娠时间,便于组织生产。 (5) 生殖系统检查
尤其是对空怀牛,要详细检查原因,是否有子宫炎、卵巢炎、卵巢囊肿、先天性不孕如生殖器官畸形。 (6) 四肢蹄子检查
不得有X或O状,牵动走路正常。系部与地面成45°角。 (7) 乳房检查
是否有乳房炎,乳区、乳头发育是否符合要求。用手触摸,感觉有弹性,柔软。 (8)检疫