今天国旗下讲话的主题是"勤俭节约、爱惜粮食"。1981年,联合国粮农组织为促进世界各国关心粮食正式规定每年的10月16日为世界粮食日。
"民以食为天"。粮食是人类赖以生存和发展的基本生活资料。它直接关系到国计民生，关系到国家的发展和社会的稳定。改革开放以来，我国粮食生产有了很大发展，基本上解决了十多亿人口的吃饭问题。但是同学们可知道，在这个世界上还有很多人处于饥饿当中，到目前为止，世界上仍有八亿多人口当心自己的吃饭问题，这是一个比整个欧洲人口还要多的群体。全世界有约九百万人死于饥饿和饥饿引起的疾病，也就是说每天有两万四千人，每四秒约有一个人因为饥饿离开人世，由于直接或间接的饥饿问题，没八秒钟就有一个孩子被活活饿死。
冷静地分析我国粮食问题的现实状况和未来前景，我们不能高枕无忧、盲目乐观。我国农业基础薄弱，人口多、耕地少，需要解决世界22%人口的吃饭问题。而我国粮食人均占有量只有360公斤，这与发达国家人均水平相比，还有很大差距。我国粮食供需矛盾也始终比较紧张，因此，采取各种有效的措施，切实解决好粮食问题，是我们的重要任务。值得提出的是，近些年来，随着粮食的连续丰收和人民生活水平的提高，在社会上普遍出现了一个令人十分忧虑的社会问题，就是人们爱惜和节约粮食的观念淡薄了，浪费粮食的现象严重了。很多人很难再体会到无良的悲哀。
我们经常看到学校食堂饭桌上扔着大量的粮食制品；有的同学吃一看饭菜稍不合口味，就整盘倒入了垃圾桶。前不久的台风菲特给那些已经忘记粮食可贵的人们敲响了警钟，菲特来袭，水淹甬城，很多人第一次尝到了饿肚子的滋味。当处于饥饿的边缘，你是否更加的认识到粮食的重要，更加的爱惜粮食、节约粮食。同学们，当你们想把手中的粮食浪费时，想一想还处于饥饿当中的人们。
"一粥一饭当思其来之不易"。"光盘"行动也不只是一句口号。我们一定要增强爱惜、节约粮食的意识，杜绝严重浪费粮食的现象，要在我们的学校和全社会形成一个节约粮食光荣、浪费粮食可耻的风气，自觉的养成勤俭节约的好习惯。
