包括(生蚝、大虾、牛排、鸡排、炸香蕉、炒豆芽、炒饭)
给我印象比较深刻是"真牛铁板烧"这家店。会去这家店还是因为店内的环境吧,因为和同学去万达逛超市时,都会经过这家店,看到这个店里别具一格的地方是,在桌子的中间是铁板,店里的菜都是在这铁板上,也就是客人面前现做的,看上去别有一番风味,对于我们这些一直呆在学校里的学生来说,还算新奇。于是,在多次路过这家店之后,我和同学终于决定进去尝尝味道。
大概是因为店内的装修以及这独特的做菜方式吧,觉得这家店里的东西应该不便宜吧。服务员给我们拿来了菜单,并向我们推荐了一款情侣套餐,虽说是跟室友一起吧,不过看在这个最划算的份儿上,我们也就点了这个。菜单上有这么些菜:生蚝、大虾、鱼片、鸡排、牛排、炒豆芽、香蕉、炒饭。还挺丰富的感觉。
他身旁摆了些食材,先做的是生蚝,他动作娴熟的在铁板上做起来,他在生蚝上面加了一些调料,光是看着就让人垂涎欲滴了。
接着是两对虾,看上去还挺大只,在经过厨师的烹饪之后,这四只虾看上去有了光泽,并且很饱满,光是看上去就觉得好吃了。
接下来是鱼片,虽说是什么鱼片我给忘了,但是这是这里面我觉得最好吃的一道菜了,当然看着他做这道菜,我也就明白了情侣套餐的真谛,也就是一片食材需要分成两份,我和同学一人一半。
我觉得鱼片好吃是因为,鱼肉比牛排和鸡排更鲜嫩,在铁板上加热之后,完全没有鱼腥味,我所尝到的只有鱼肉的香嫩,而且味道正合适,不需要我再额外加调料。 牛排
再接着是牛排,可能更我们在其他店里吃的也差不多吧,就是感觉牛排不会很韧,比较容易咀嚼。
后面的鸡排被切成了块状,感觉比较入味一些,鸡肉非常鲜嫩,很Q,不会像肯德基或者麦当劳里的鸡肉那样失去了鸡肉原本的口感。
然后是炸香蕉,感觉香蕉做出来以后,香蕉表层炸过的颜色正好,不会感觉太过,香蕉的口感比较适中,不会偏甜,也不会让人觉得无味。
再接下来就是炒豆芽,豆芽选得还算不错,不会很粗,这样炒起来很难入味,也总让人觉得没熟。店里选得是绿豆芽,在加上洋葱,不知道为什么,感觉这道菜也味道刚刚好,豆芽很好吃,可能是因为铁板炒的吧,不会像家里的炒豆芽那样最后很油。不过不知道是太好吃,还是豆芽太少,我最后一直在洋葱里面找豆芽。所以说炒豆芽是仅次于鱼片我最喜欢吃的了。
最后一道菜是炒饭,在看着厨师炒的时候,我就在想之前也吃得挺多的了,最后的炒饭怎么吃得下呀。不过看厨师炒出来以后还是忍不住伸出勺子尝尝,因为这炒饭看上去颗颗饭粒饱满,有光泽,却又不会让人感觉很腻,在加上厨师加的蛋和配菜一起炒,这出来的炒饭就真的是色香味俱全了。而且我也明白了店家为什么不怕炒饭客人们吃不掉了,这炒饭色香味俱全,油而不腻,客人们自然不会放过这炒饭了。
以上就是情侣套餐的全部内容了,可能你会好奇要多少钱,一共是120元,最后,我和同学都觉得是物有所值了,因为真的很美味,而且菜的种类也很丰富,最重要的是我们在吃的过程中也看到了这些美味食物的制作过程,也算是两全齐美了。
因为我们是下午去的,还算比较早,过了大概半个小时吧,店里差不多就坐满了客人。 分析一下店里生意这么好的原因吧。
店的选址较好,在万达广场的里面,客流量比较大,而且这家餐厅也算是消费较高一点的,与万达广场里面的顾客的消费水平相符合。
再来就是店的装潢了,店里感觉非常的清新,雅致,加上这种在铁板上直接烹调食物的作法,一下子就能吸引来来往往的人群(我和我同学也是看到这中霾朔绞讲畔虢去尝试一下的)。
这家店最值得称赞的就是它的物有所值了,食材种类丰富,而且这样的价格也在大多数消费者能接受的范围之内。我相信大多数尝过这家店的菜的顾客还会是回头客,因为真的是实惠呀。
所以总的来说,我觉得"真牛铁板烧"这家店还是不错的,无论是从店的选址,店内装潢,还是菜的口味来说,这家店是值得推荐的。
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