2、针对收银总台经常出现重复收款、套券、套卡的现象,调整收银主管和收银员的工作职责和工作内容,并制定了总台突击检查的制度,设计出《出纳总台收款盘点表》,并对突击检查的具体内容进行规定。从根本上杜绝了总台套卡、__的现象。
3、设计出《卡、券赠送审批单》、《总台赠券登记表》,对卡、券的赠送进行规定限制。
4、针对某酒楼销售人员利用赠券__的情况,调整收银结帐的方式,从而杜绝了某酒楼销售人员__的现象再次发生。
6、调整鞋吧开牌员的工作职责和工作内容,对开牌员的手牌清点与交接进行调整,使开牌员专心于开牌工作和手牌保管与清点工作,防止手牌丢失或丢失后找不到责任人。
7、调整输单员的工作,去掉不属于输单员工作职责的内容,使输单员能够在高峰期专心输单,高峰期后仔细核单,防止跑单。
8、对收银台、吧台的纪律管理进行规定,对营业区的电脑使用管理进行统一规定。