六一美食活动方案思维导图

宠上天

2023-05-04

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六一美食活动方案

餐厅

六一

活动

方案

对目标受众的吸引力大小是活动推广策划成功与否的根本。在一个活动推广策划中，要充分吸引用户的注意，就要捉住地点用户集体十分重视的热门，对用户晓之以情，晓之以利，激起用户的热心，促进用户十分活跃的参加。

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思维导图大纲

六一美食活动方案【篇1】

一、市场背景

1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。

2、蛋糕最大的消费群体，并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕，通常是随心所欲，想吃就就买。

3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

二、促销目标

推出新品、打响品牌

三、促销活动主题

甜蜜一夏你的心

四、活动时间

20__年x月x日至20__年x月x日

五、活动地点

__学校

六、活动内容

1、关注蛋糕店公众号，可领取5元优惠劵;

2、推出积分卡，买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;

3、抽奖活动：凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽奖，奖品为水果一份或奶茶一杯;

4、会员卡：凡活动期间在本店购买满50元，可免费办理会员卡，平时可享受9.5折优惠。

七、活动宣传

宣传单：印制传单，在校园内外安排人员发放; 店内展板宣传，店外立活动告知架立幅;

八、活动预算

九、活动执行

1、在x月x日至x日，应聘学生兼职，发送传单，做好前期宣传工作;

2、事前做好评估工作，根据平时消费者的购买偏好，对热门甜品做好充足的准备;

3、在活动期间，销售量必定会增加，要时刻检查所需的资源，以防缺货的现象发生;

4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

5、及时将所需奖品备齐;

6、训练好工作人员，确保活动能够有序完满的进行;

7、做好后期的善后工作，如：会员维护等，回收店内的横幅等宣传物品;

十、活动意外防御措施

1、在活动期间，可能会因为人流量过大，造成现场拥挤的现象，造成消费者购买不方便的现象，所以为了以防这种现象的发生，我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员，确保每位顾客多能非常方便的'买到自己想要的甜品;

2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪，我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些，事先做好预计，宁可第二天接着卖，也要杜绝缺货的现象发生;

3、因为实在做活动，客流会大大增加，同时结账的人也会很多，收银处的位置会排很长的队伍，我们可以把后台不忙的员工临时调到前台，增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

十一、效果评估

本次促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者，销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制，第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值，培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述，本次"吃货家"蛋糕抓住假日进行的促销活动必能达到预期目标，带来盈利。

六一美食活动方案【篇2】

一、活动目的：

结合学校"六一"儿童节活动的开展，以"参与美食节、享受快乐生活"为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。

二、活动主题：

"参与美食节，享受快乐童年"

三、活动时间：

6月1日下午2：30

四、活动地点：

三年一班

五、参与对象

本班学生、家长和老师。

六、人员安排与职责：

总负责人：班主任林老师陈屹芯家长。

职责：负责本班美食活动的策划，组织学生的活动，尤其注。

意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。

协助成员：柯智杰家长蒋城芯家长林若若家长职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。

突发事情，尤其注意学生安全。

班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。

七、活动要求：

1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。（不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）

3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。

六一美食活动方案【篇3】

一、主题名称：

快乐六一，美食分享。

二、设计意图：

为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的"六一"儿童节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了"制作美食、品尝美食，享受快乐童年"的"六一"主题美食节活动。

三、主题目标：

家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。

四、活动形式：

本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5:00，地点在幼儿园大礼堂。

1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。（食材需准备6人份的制作材料和工具）

五、活动准备：

1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。

2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00。

六一美食活动方案【篇4】

设计意图

蛋糕对幼儿来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕。让幼儿亲自动手制作自己喜欢的食物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开。在此过程中培养幼儿良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，有助于幼儿的想像力和审美能力得以更进一步的发展。而对于乡镇的幼儿园来说，我们充分挖掘农村丰富的自然资源——红薯，使其成为制作蛋糕胚的原料，降低了活动的成本，活跃了幼儿的思维，也更有地方特色。

活动目标

1．尝试运用挤、压的方法用红薯肉制作蛋糕胚；

2．能仔细地把奶油涂均匀，并用水果片来装饰蛋糕，表现造型美；

3．积极动手参与，体验活动的快乐和成功的喜悦。

活动重点

用挤、压的方法用红薯肉制作蛋糕胚。

活动难点

能仔细地把奶油涂均匀，并用水果片来装饰蛋糕，表现造型美。

活动准备

1．煮熟的红薯、奶油、水果等食物；

2．毛巾、一次性桌布、刀等工具；

3．制作蛋糕的过程图片。

活动过程

一、创设游戏情境，以开农家蛋糕坊导入课题

师：我是农家蛋糕坊的老板，今天，我要来招聘蛋糕师，谁愿意来应聘呢?

二、运用已有经验，了解蛋糕造型及装饰

(一)了解蛋糕造型、装饰

师：你们吃过什么样的蛋糕?是什么形状的?蛋糕上有些什么?

(二)品尝农家特色糕点

师：这是农家特色蛋糕，是我们的招牌蛋糕哦，谁愿意来尝一尝?有什么特别的地方?可能是用什么做的?

三、了解做蛋糕的制作过程

(一)教师示范。介绍做红薯蛋糕的步骤

师：你们想知道这些蛋糕是怎么做出来的吗?现在就看老板我做一个吧。

(老师操作：去皮→挤压造型→涂奶油→裱花→水果装饰)

(二)出示图片。回忆做蛋糕的步骤

师：红薯蛋糕是怎么做出来的?先做什么，然后做什么，接着做什么，最后故什么?

四、幼儿学做蛋糕

这个环节让幼儿自己去制作，尤其是蛋糕胚的形状、最后水果、果酱的装饰，放手让孩子自己去想象创作，充分锻炼孩子的创造力和想像力。幼儿在制作蛋糕的过程中教师针对幼儿的个体差异进行及时的指导。

五、欣赏同伴作吕，分享造型美

这个环节充分给予幼儿大胆想象、表达的机会，幼儿的想法是很奇特，充分尊重幼儿的想法。通过提问：大家来欣赏一下这些漂亮的蛋糕，说说你最喜欢哪个?为什么?并向同伴介绍一下自己的创意。

活动延伸

运用多种粗粮进行蛋糕的制作与装饰。

活动反思

一、内容选择生活化

蛋糕是幼儿喜欢也感兴趣的话题，而"生态美术教育"也就是通过内容的生活化、环境的生活化、材料的生活化等活动策略，引导幼儿运用多种美术手段表现周围的生活世界。让幼儿在生活中"动"起来，感受生活、融入生活，获得美的体验，形成自然、真实的审美情趣。红薯蛋糕既特别营养价值又高，选材非常贴近生态课堂的理念。

二、活动设计情景化

情景意味着有故事，而故事正是幼儿所青睐的。一个教学活动如果没有活动情景和老师的情感投入，将是呆板和枯燥的。如果将教学内容的组织创编成一个孩子感兴趣的情境，那么再难的问题也能迎刃而解。在这次活动的一开始，我通过设计一些问题，"我是农家糕点坊的老板，要招聘蛋糕师傅，谁愿意来应聘?"等将幼儿置于问题情境中，让幼儿根据疑问去发现、去探讨、去想象。这不仅激活了幼儿进行活动的积极状态，同时也让幼儿积极地参与到活动中来。而且我还设计了富有农家气息的蛋糕展示架，幼儿都穿戴蓝印花布的头巾、袖套、围裙，将生活化的情景迁移到课堂教学，创设了一个幼儿喜欢的教学情景，孩子们不由自主地融入其中，随着情节的发展而产生情感共鸣，孩子们在故事情景中发展语言、体验情感，习得知识。

三、创作过程自由化

《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出："幼儿的创作过程和作品是他们表达认识和情感的重要方式，应支持幼儿富有个性和创造性的表达。"美术是幼儿最重要的自我表达方式，通过美术活动幼儿能自由表达自己的情绪、情感及思想，并且每个幼儿的美术表现方式、水平不同。因此，教师要为幼儿美术创作提供多种展示方式，让幼儿有充分的机会根据自己的兴趣及水平来表现、交流、分享。

(一)给幼儿自由选择美术材料的机会

在活动中我提供了许多的水果和各种颜色的果酱，还有充足的红薯，幼儿能够根据自己的需要选择适合的红薯做蛋糕胚，而且还能用各种颜色的水果和果酱来装饰自己的蛋糕。

(二)给幼儿自由表现和创造的机会

虽然在示范过程中我做了一个圆形的蛋糕，但是在活动中我让幼儿自由表现，做自己喜爱的形状，幼儿做出了三角形、心形、椭圆形、半圆形等很多形状的蛋糕。而且不仅造型美观，装饰也别具一格，有用水果进行排序装饰的，也有动物造型的，等等。

但是，值得提醒的是在活动中要把握好时间，师生、生生充分互动。

总之，"生态"课堂，是诗性的学习场所，是享受学习的绿色环境。这样的课堂，显露了自由之美，焕发了儿童的天性，萌发了创新的智慧。我们相信只有在这样的生态课堂中，幼儿每天才能以快乐的心态参与学习，以美好的心境对待每一天。