冬至（英语：winter solstice），又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26'）。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。思维导图模板大纲
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。
◇冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。
◇冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。
◇冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。
◇冬至不冷，夏至不热。(湘)
◇冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。(桂)
◇冬至暖，烤火到小满。(桂)
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吃饺子
在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国
北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民
间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。思维导图模板大纲
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。思维导图模板大纲
