产品（甲鱼）
产地地位
主要讲湖塘甲鱼和生态甲鱼
对环境要求比较高，水温一般在25-30℃，甲鱼消化吸收好，所以品质高
看爪子
温室甲鱼不经常划动，爪子短小而且颜色发白；外塘甲鱼经常划动，爪子较尖颜色发黄，野生甲鱼的爪子就更尖
裙边
温室甲鱼的裙边较薄，易垂；外塘甲鱼则较厚，不易垂落，野生的胶质最多，最为平坦
油色
越是好的甲鱼，由于饲料多为鲜活虾类，所以烧出的油越显黄色，野生甲鱼的油是蜡黄色，而温室甲鱼的油是白色的
产品功能
甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳
烹饪创新（酱烧/药膳炖汤）
甲鱼不能和寒性食物一起吃，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食
吃甲鱼一定要采用放血处理的办法宰食活的，不能吃死的
服务
用户参与活动
店铺活动
养成系互动
增加店内的点心选择/意见留言墙/有固定仪式
人们对于吃已经远远离开了满足于物质和生理的需求，
要与顾客互动，让顾客爱上你的餐厅
参考：寻真味美叔/耶叔，一个人吃饭/大表哥Vlog/肴师傅旗舰店/小胖扶好盆
店铺主要做甲鱼比较单一，主打单品平时没有那么多菜品来拍摄，所以采用单独塑造人物为主，场景就在店里
剧情模式，通过剧情演绎内容
通过内容视频、话题、活动让受众更直观了解添旺甲/服务理念，并有意愿进一步了解甲鱼和体验甲鱼
展示才艺和绝活/有趣的店，有趣的老板，有趣的员工...
甲鱼/烹饪讲解（军哥出境）+配音
输出大量与添旺甲调性一致的内容，展现亮点对话受众，让大家知道添旺甲
创业故事、烹饪技巧、餐饮店的心得、分享行业干货，向用户普及食品安全知识
员工平时的工作内容，例如食物的制作过程、开店的准备工作、收拾店内卫生,和用户的互动...
这类短视频内容的出现就会让用户对店铺产生好感，增加信任
我们也可以成为顾客，引导顾客拍摄（出具相关鼓励机制）
顾客到店拍摄的抖音，大家觉得的更真实，避免夸张/美化，比店家拍摄的抖音更具有说服力和吸引力
在店里人气最好的时候，拍店里的火热场景，配上适合的音乐+优惠力度的标题
用户更在意的是口感如何，值不值得前去品尝。那我们就可以在获得允许的情况下对消费的客人进行采访，询问他们的评价
