1、座次:尚左尊东。面向大门为尊,圆桌则正对大门为主陪,主陪右手边为尊位,主陪左手边为次尊位,相同距离右侧尊于左侧;
2、点菜:客人到齐后,请客人点菜,客人不会点餐或不点餐时,请领导点菜,询问客人的忌口;
3、吃菜:①注意擦手或洗手细节;②上菜后让客人先动菜,如有当地特色菜肴要适当介绍,给客户夹菜使用公筷;③等菜肴转到自己面前时再动筷子,夹菜不宜过多,不发出大的声音,不狼吞虎咽。
4、喝酒注意细节: ⑴领导喝完才敬酒。敬酒要站起,双手举杯;⑵可多人敬一人,不可一人敬多人,除非你是领导;⑶自己敬别人,如不碰杯,要比对方喝得多;如碰杯,要说:我喝完,你随意;⑷多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒;⑸自己的杯子低于别人;⑹碰酒按顺时针顺序,碰杯和敬酒要有说词;⑺桌面上不谈生意;⑻如酒不够,让客人自己添酒;⑼由客人提出结束,否则会有催促之嫌。
把客人送到楼下,协助客人放好行李,手搭着车门请客人上车,握手目送客人的车远行,直到看不见为止。
1、充分准备:⑴预约拜访,婉转提出拜访目的,尽量避开吃饭和休息时间。如对方为难或推辞时不要勉强,可方便时再约;⑵做好相关资料、信息等准备工作;⑶检查携带的名片、笔、记录本、产品介绍、合同等物品;⑷明确谈话主题、思路和话语;
2、拜访准时:迟到要提前通知,说明情况并致歉;如需等待在合适地点安静等待;
3、进门后三分钟:⑴进门前整理着装,用最佳形象和姿态进行拜访;⑵检查资料是否齐全,手机调到振动或关机状态,进门要轻敲房门,听到回应再进入;⑶主动递上名片,说明来访目的,等待对方主动握手;⑷不随意就坐,主人递烟或茶时要双手接住并表谢意;⑸主人不吸烟时尽量不吸或征得同意后再吸,注意烟灰不要弹到地上;
4、会面过程中礼节:⑴不要东张西望、擅自翻阅文件、报刊或对装修、陈列品品头论足;⑵礼节性问候后进入正题,表述意见后倾听对方意见,不要为自己辩解或打断对方,不因没达拜访目的而争执或勉强对方;⑶拜访时间不宜过长,对结束会面暗示要反应敏锐;当主人谈兴正浓,不能匆匆告辞,失去加深感情的机会。
离别时几件事:⑴ 告辞前要暗示(如盖好茶杯、收起文件和对方名片):⑵ 由拜访者提出结束会面并先伸手道别,向受访者表示感谢;⑶离开时遇到工作人员应点头示谢,对接待人员说声"谢谢";⑷ 对方送行时,请对方留步并再次握手道别。