大暑节气的由来及饮食禁忌思维导图

渡过人世间

2023-04-04

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大暑节气的由来及饮食禁忌

大暑

节气

由来

每年公历7月23日前后，太阳到达黄经120度时为“大暑”节气开始。它是二十四节气中的第12个节气，也是夏季最后一个节气。下面是树图网为大家整理的大暑节气的由来及饮食禁忌，希望能对大家有所帮助。

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思维导图大纲

大暑的由来

大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。

《通纬·孝经援神契》："小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。"

这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候："一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。"世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

在大暑这一天，大家一定要做好防暑工作，少在室外活动，不然这样高温的天气，是很容易中暑的。

大暑的饮食禁忌

1、忌大量饮水

喝水应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

2、忌饮食不洁

忌食变质、不洁食物。大暑节气细菌繁殖极快，易致食物中毒，症状主要是发热，寒战、腹痛，腹泻、脓血便、里急后重等，要尽快看医生。此外，要注意饮食卫生，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜，最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。

3、忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

4、忌大量食用生冷瓜果

大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。冷饮不能过量，不宜过食冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等。

5、忌辛辣食物

少量辛味食物，忌食酸涩辛辣、性属湿热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。若不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来。多喝一些消暑去湿的汤水，例如用冬瓜、葛根、莲叶、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲汤;亦可煲酸梅汤。在晒太阳后，芥菜汤能有效驱散暑热。

6、忌吃大量油腻食物

夏季心火当令，燥热的食物当然要戒吃，以免"火上加油;同时不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。忌生食海鲜或死的动物性食物。