《欧也妮·葛朗台》是法国批判现实主义小说家奥诺雷·德·巴尔扎克创作的长篇小说，收录于《人间喜剧》。
小说叙述了一个金钱毁灭人性和造成家庭悲剧的故事，围绕欧也妮的爱情悲剧这一中心事件，以葛朗台家庭内专制所掀起的阵阵波澜、家庭外银行家和公证人两户之间的明争暗斗和欧也妮对夏尔·葛朗台倾心相爱而查理背信弃义的痛苦的人世遭遇，三条相互交织的情节线索连串小说。
《欧也妮·葛朗台》是一幅法国19世纪前半期外省的色彩缤纷的社会风俗画。揭露了资本主义社会的罪恶，金钱对人的思想灵魂腐蚀和摧残。思维导图模板大纲
法国索寞的的首富葛朗台，是个特别富有又极其吝啬的老头，他有自己的葡萄酒庄园，还当过市长贪污了不少钱，又继承了岳母与外祖母的大笔遗产。他四十岁的时候娶了老婆，生了一个女儿叫欧也妮。老头为了省钱，从不买肉，菜和面包都让家里的仆人做，衣服也是让老婆孩子自己缝补。连欧也妮过生日都不舍得多点一根蜡烛。女儿23岁了，公证人和银行家经常来葛朗台加，精明的葛朗台知道他们看中的是他的财产。
一天，葛朗台的弟弟因为破产自杀，把自己的儿子查理托付给了葛朗台，他让仆人娜农用“乌鸦”汤招待侄子，“乌鸦可是吃死人的”，仆人娜侬说。但葛朗台说：“我们难道就不吃死人了？那遗产是什么？”葛朗台觉得侄子是个累赘，把他打发到了印度。欧也妮同情查理，把自己全部的积蓄6000元偷偷给了他，查理也把母亲留下来的梳妆盒送给了欧也妮做定情物。
葛朗台知道后非常生气，把欧也妮关了起来，每天只能吃面包喝冷水，她的妈妈气病了。公证人劝他，如果妻子去世，欧也妮就能继承妈妈的财产。葛朗台担心自己资产缩水，才把欧也妮放出来。一天，欧也妮和她的妈妈摆弄着首饰盒，葛朗台像老虎一样扑向首饰盒，要用刀翘掉上面的宝石，欧也妮以死相逼，葛朗台太太也大病不起。太太病逝后，葛朗台哄骗着女人签了份放弃财产继承权的协议。思维导图模板大纲
19世纪上半叶是法国资本主义建立的初期，拿破仑在1815年的滑铁卢战役中彻底败北，由此波旁王朝复辟，统治一直延续到1830年。由于查理十世的反动政策激怒了人民，七月革命仅仅三天便推倒了复辟王朝，开始了长达18年的七月王朝的统治，由金融资产阶级掌握了政权。《欧也妮·葛朗台》发表于1833年，也即七月王朝初期。刚过去的复辟王朝在人们的头脑中还记忆犹新。复辟时期，贵族虽然从国外返回了法国，耀武扬威，不可一世，可是他们的实际地位与法国大革命以前不可同日而语，因为资产阶级已经强大起来。刚上台的路易十八不得不颁布新宪法，实行民主共和，向资产阶级做出让步，以维护摇摇欲坠的政权。资产阶级虽然失去了政治权力，却凭借经济上的实力与贵族相抗衡。到了复辟王朝后期，资产阶级不仅在城市，而且在贵族保持广泛影响的农村，都把贵族打得落花流水。复辟王朝实际上大势已去。巴尔扎克比同时代作家更敏锐，独具慧眼地观察到这个重大社会现象。思维导图模板大纲
在理财方面，葛朗台先生就像一只猛虎，一条巨蟒。他懂得如何躺着、蹲着，把猎物瞪上半天再扑上去，张开钱袋的大口，吞进成堆的金币，接着就安安静静地躺下，就像一条吃饱了的蛇一样，不动声色地、冷静地、慢条斯理地消化着吃到肚子里的东西。
更可怕、更耐人寻味的是，像这样一个阴险毒辣而又毫无廉耻之心的人，当地的老百姓却没有人怨恨他，尽管几乎人人都受到过他那钢牙利爪的伤害，然而受害者却无一例外地对他表示敬服，异口同声地称赞他是一个了不起的人、能干的人，甚至把他看成是当地的荣耀。这是因为在大家的心目中，老葛朗台是一个成功者，而成功的标志就是他比别人更有钱，比别人更有办法弄到更多的钱。思维导图模板大纲
她渴望爱情。夏尔的到来使生活平静安宁的她一直沉睡的、被压抑的深厚的慷慨的感情觉醒了。她经历了一次精神上的大转折，心灵的转变，使她第一次发现父亲的屋子贫乏寒酸，第一次见到了父亲害怕，第一次挑剔自己的相貌。对夏尔的爱情，促进了她性格的形成，并成为她与以后行为的支柱。她毫不犹豫地把自己的全部积蓄六千法郎送给了堂弟，同时也把自己的爱情与心灵全部交给了他。在漫长的岁月中她焦灼地等待着查理。她一方面忍受着父亲冷酷的迫害，另一方面她也在不断地构建着心灵中爱情的天堂。她也忍受着常人难以容忍的痛苦，拿出一百五十万巨款，阻止债权人宣布叔父破产，成全也保全了夏尔。为了保持自己圣洁的爱情，她与丈夫结婚的条件是他永远不提婚姻给他的权利，她给丈夫的只能是友谊。思维导图模板大纲
从艺术上看，作品在塑造人物、描写环境、叙述故事等方面取得了惊人的成就。精细入微的环境描写，反映了时代风貌，生动再现了社会各个层面的生活，可以说是整个法兰西历史的一个真实断面。另外，作品结构紧凑、步步深入，一气呵成，各线索之间相互联系，显得跌宕有致。行文如滚滚洪流，直泻而下，笔试酣畅，具有浓烈的抒情意味。这部小说以一部批判现实主义的杰作震撼着每一位读者，在法兰西文学史上具有独特魅力。思维导图模板大纲
《欧也妮·葛朗台》是法国杰出的批判现实主义作家巴尔扎克的《人间喜剧》系列中“最出色的画稿之一”，小说极为成功地塑造了老葛朗台这样一个凶狠残忍、贪财好利而又悭吝成癖的资本家形象，葛朗台的形象作为世界文学人物长廊中四大吝啬鬼之一而流传后世，展现出了资本家的无穷贪欲和冷酷无情；揭示了在人的家庭幸福和道德品质上金钱的巨大破坏力量；提示了资产阶级的血腥发迹史和由金钱崇拜带来的社会丑恶和人性沦丧。小说把心理分析、风俗描绘、细节刻画、人物塑造、哲学议论融为一体，取得了很高的艺术成就，在思想和艺术方面标志着巴尔扎克小说创作的一次飞跃。思维导图模板大纲
