中药饮片分类： 极薄片：
厚度为0.5mm以下，适宜木质类及动物角质类药材，如羚羊角、鹿角、苏木等。 薄片：
厚度为1～2mm，适宜质地致密、坚实、切薄片不易破碎的药材，医|学教育网搜集整理如白芍、乌药、三棱、天麻等。

中药饮片分类

　　中国人治病喜欢喝中药，而喝中药不可不了解中药的炮制知识 　　中药材、中药饮片、中成药是中药行业的三大支柱，中医在临床用以治病的物质是中药饮片和成药制剂，通过一定的加工炮制制成中药饮片，供应配方和制剂，中药的疗效并非原药材的疗效，实际是饮片的疗效，因此中药饮片处于三大支柱的中心地位。

中药饮片炮制

中药饮片的质量管理 《药品管理法》规定：中药饮片的炮制，必须符合《中国药典》或者省、自治区直辖市制定的《炮制规范》的规定。为了继承发扬中药炮制这一传统的制药技术，提高饮片质量，保证中医药特色和临床用药安全，国家有关管理部门对中药饮片生产、经营、使用制定了相应的管理办法。

中药饮片管理

中药饮片是在中医药学理论指导下，根据临床辨证施治的原则及调剂、制剂需要，按照国家及省、自治区、直辖市的炮制规范制成的特殊药品。中药饮片的鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别及现代仪器分析等多种方法，本文就性状鉴别和显微鉴别谈几点认识。

中药饮片真伪鉴别

医疗机构的中药饮片质量管理 《医疗机构中药饮片质量管理办法》（试行）该办法总则指出：医疗机构的中药饮片质量管理，是确保医疗机构中医临床疗效的重要环节，是发挥中医优势、为人民健康服务的重要工作，各医疗机构必须高度重视，树立饮片质量第一的观念。

中药饮片的管理

　　饮片切制的目的：将净选后的药物进行软化，用一定的刀具，切成一定规格的片、段、丝、块等炮制工艺，统称为饮片切制。 　　凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物，统称为饮片。

中药饮片切制的目的

中药饮片储存贮藏
1.对含淀粉多的药材，如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥，贮存在通风、干燥、凉处，防虫蛀、防潮。

中药饮片储存贮藏

常用的饮片养护方法有石灰干燥法、酒精防虫法、化学药品灭虫法（硫磺熏蒸法）、气调法、对抗贮藏法和冷藏法等。中药饮片库房一般要求干燥通风，避免日光直射，室内温度不超过20℃，相对温度45%～75%，饮片含水量控制在13%以下（特殊饮片除外）。

中药饮片如何贮藏

有关中药鉴定，以下是小编整理的“中药饮片鉴定——断面”具体相关内容，请考生查看！
①以薄壁组织、淀粉为主的饮片折断面一般较平坦——牡丹皮饮片； ②含纤维多的饮片具纤维性——厚朴饮片； ③含石细胞多的饮片呈颗粒性——木瓜饮片； ④纤维束或石细胞群与薄壁组织相间排列，即有硬韧部与软韧部之分，饮片常现层状裂隙

中药饮片鉴定——断面

中药饮片种类介绍
普通中药饮片
中医常用饮片，最能体现中医用药特点。已有数千年的应用历史。 中药免煎饮片
方便上班族人群，但不能体现中医用药特点。 中药颗粒饮片
体积小，调配方便。同样不能体现中医用药特点，不受中医界推荐使用。 中药破壁饮片
近年最新科技成果，价额昂贵。目前还不适合中国国情，无法推广使用。

中药饮片种类介绍

　　（一）中药饮片调剂室面积和设施，应与调剂工作量相适应，配置相应的除尘设备，以保证调剂质量和工作人员的健康。 　　（二）中药饮片保管养护条件较为严格，注意通风干燥，并有防鼠防虫措施，易生虫和霉变的饮片应少量多次购入，易虫蛀或泛油的饮片宜冷藏。

中药饮片调剂的管理

一起来看看中药饮片管理政策吧！ 中药饮片的质量管理 《药品管理法》规定：中药饮片的炮制，必须符合《中国药典》或者省、自治区直辖市制定的《炮制规范》的规定。为了继承发扬中药炮制这一传统的制药技术，提高饮片质量，保证中医药特色和临床用药安全，国家有关管理部门对中药饮片生产、经营、使用制定了相应的管理办法。

中药饮片管理政策

毒性中药饮片代表品种
制水半夏 分为：清水半夏、姜水半夏、法水半夏。
功能主治：燥湿化痰，止咳。用于咳嗽痰多，支气管炎。 储藏：置通风干燥处，防蛀。 性味与归经：辛，温，有毒。归肺、脾经。 用法用量：6-15g。 制草乌 功能主治：祛风除湿、用于风寒湿痹，关节疼痛心腹冷痛，寒疝作痛及麻醉止痛。

毒性中药饮片代表品种

　　常用的饮片养护方法有石灰干燥法、酒精防虫法、化学药品灭虫法（硫磺熏蒸法）、气调法、对抗贮藏法和冷藏法等。中药饮片库房一般要求干燥通风，避免日光直射，室内温度不超过20℃，相对温度45%～75%，饮片含水量控制在13%以下（特殊饮片除外）。

中药饮片的贮藏

医疗机构的中药饮片质量管理
《医疗机构中药饮片质量管理办法》（试行）该办法总则指出：医疗机构的中药饮片质量管理，是确保医疗机构中医临床疗效的重要环节，是发挥中医优势、为人 民健康服务的重要工作，各医疗机构必须高度重视，树立饮片质量第一的观念。

中药饮片如何管理

　　中药饮片切制前需经软化处理。近年，饮片切制时，较大一部分不按规定软化处理，造成药材有效成分流失，药效降低。规范饮片软化方法，依法软化处理是当前饮片炮制中的重要问题。 　　中药切制前水处理方法主要有：淋法、淘洗法、泡法、漂法、润法及真空加温软化法、减压冷浸软化法等。

中药饮片切制前的软化方法

　　因为中草药煎成汤剂后，常有一股苦涩味道，使人难以下咽。因此，不少人就在汤剂中加糖服用。其实，这样做是不科学的。　　因为中药加糖以后，将会降低药物的疗效、改变药性。因此，不少中成药制作的冲剂并不都是甜味的。

掺假中药饮片的性状鉴别

　　鸡内金 　　1、掺假。主要是掺有鸭内金和淀粉、面粉做的伪品。 　　2、识别。鸡内金较轻，个体较小，质酥脆，色黄，沙烫后起凸明显；鸭内金较生，个体较大，且厚，质坚硬，色绿，沙烫后不易起凸。

常用中药饮片掺假与识别

　　当前，中药市场由原药材流通逐渐改变为用中药饮片供应医院配方。药房不再自行加工炮制。由于饮片来源不同，伪劣药品时有出现，影响中医用药的安全有效。近几年，在我市曾发现过的伪品就达138种之多。当前，广大基层医疗单位大都缺少对饮片的检验仪器，主要仍以经验鉴别为主。

中药饮片真伪鉴别要点简析

几种掺假中药饮片的性状鉴别 皂角刺与皂荚枝 皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺，常被掺入皂荚枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。 皂角刺 多为类圆柱形的段或厚片，有的可见分枝棘刺，刺端锐尖。表面光滑，紫棕色至棕褐色，尖部多显深红色，有细纵皱纹，通常无白色的皮孔。

几种掺假中药饮片的性状鉴别

当前，中药市场由原药材流通逐渐改变为用中药饮片供应医院配方。药房不再自行加工炮制。由于饮片来源不同，伪劣药品时有出现，影响中医用药的安全有效。近几年，在我市曾发现过的伪品就达138种之多。当前，广大基层医疗单位大都缺少对饮片的检验仪器，主要仍以经验鉴别为主。

中药饮片真伪鉴别|经验鉴别

中药饮片炮制生产是以中医药理论为指导的我国特有制药技术。中药饮片既可根据中药处方，直接调配煎汤（剂）服用，又可作为中成药生产的原料，供制药厂使用，其质量好坏，直接影响中医临床疗效。 1.中药饮片的概念 “饮片入药，生熟异治”。

中药饮片生产-药事管理与法规

《法规》常考点：中药饮片管理

中药材|中药饮片|中成药： 中药材 药材是中药饮片的原料。药材指符合药品标准，一般指药材原植、动、矿物除去非药用部位的商品药材。药材未注明炮制要求的，均指生药材，应按照附录药材炮制通则的净制项进行处理。

中药材|中药饮片|中成药

　　1、东汉时期，就有中药材加工炮制，其创始人为葛玄。 　　2、宋代，饮片加工逐步向手工业发展医|学教育网搜集整理。 　　3、清代，出现“前店后厂”的作坊式饮片工业。 　　4、解放后，饮片加工厂逐步走向机械化、自动化。 　　5、目前，国家对饮片企业实行生产许可证和GMP认证制度。

中药饮片工业的发展概况

中药饮片的临方炮制，指医师开具处方时，根据药物性能和治疗需要，要求中药店或医院中药房的调剂人员按医嘱临时将生品中药饮片进行炮制操作的过程，简称“临方炮制”，又称“小炒”。中药店和医院中药房配方使用的饮片，大都由中药饮片厂供应，但有的炮制品种无法供应，例如“当归炭”。

中药饮片临方炮制方法和作用

　　中药饮片的临方炮制，指医师开具处方时，根据药物性能和治疗需要，要求中药店或医院中药房的调剂人员按医嘱临时将生品中药饮片进行炮制操作的过程，简称“临方炮制”，又称“小炒”。中药店和医院中药房配方使用的饮片，大都由中药饮片厂供应，但有的炮制品种无法供应，例如“当归炭”。

中药饮片炮制的方法和作用

　　第一章 总 则 　　第一条 为加强医院中药饮片管理，保障人体用药安全、有效，根据《中华人民共和国药品管理法》及其《实施条例》等法律、行政法规的有关规定，制定本规范。 　　第二条 本规范适用于各级各类医院中药饮片的采购、验收、保管、调剂、临方炮制、煎煮等管理。

医院中药饮片管理规范

笔者在医院中药房工作近20年，发现多数的中药饮片在色、香、味、形方面存在着问题。饮片加工过程中，离不开水、火及各种辅料，水处理是否适当，掌握火候如何，切片是否规范，干燥是否彻底，这都影响饮片的质量。下面从色、香、味、形几个方面来反映中药饮片的质量问题。

中药饮片的质量与色、香、味、形的联系

中药饮片的改革是药事管理与法规常考知识点，为了帮助广大执业药师考生备考，小编为大家整理出如下内容： 中药饮片的改革是以中医药理论为指导的我国特有制药技术。中药饮片既可根据中药处方，直接调配煎汤（剂）服用，又可作为中成药生产的原料，供制药厂使用，其质量好坏，直接影响中医临床疗效。

中药饮片的改革--药事管理与法规知识点

本思维导图主要介绍医学专业《中药学》知识点：常用中药饮片水试鉴别

《中药学》知识点：常用中药饮片水试鉴别

　　中药凡是在中医药理论的指导下，中医用以防病、治病的药物的总称。包括中药材、中药饮片、中成药。 　　中药材 　　药材是中药饮片的原料。药材指符合药品标准，一般指药材原植、动、矿物除去非药用部位的商品药材。药材未注明炮制要求的，均指生药材，应按照附录药材炮制通则的净制项进行处理。

中药材、中药饮片与中成药的区别

　　中药饮片被纳入基本药物目录，利好影响不断延续。当前占据广东省近40%市场份额的广东康美药业股份有限公司近日表示，计划投资9亿元在普宁建设中药饮片三期扩产工程，其中固定资产投资约7.5亿元，配套生产流动资金1.5亿元。

中药饮片不合格率急剧攀升

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），卫生厅（局）、中医药管理局，新疆生产建设兵团卫生局、食品药品监督管理局：　　中药饮片是国家基本药物目录品种，质量优劣直接关系到中医医疗效果。

关于加强中药饮片监督管理的通知

有关中药炮制知识点，以下是小编整理的“《中药炮制》中药饮片质量要求——色泽！”，具体内容如下，请考生查看！色泽 饮片有其固有的颜色光泽，如加工或贮存不当均可引起颜色光泽变化，从而影响药物质量。饮片的生饮片和熟饮片的色泽不同。 （1）生饮片有其固有的色泽。

《中药炮制》中药饮片质量要求——色泽！

医疗机构的中药饮片质量管理规范： 《医疗机构中药饮片质量管理办法》（试行）该办法总则指出：医疗机构的中药饮片质量管理，是确保医疗机构中医临床疗效的重要环节，是发挥中医优势、为人 民健康服务的重要工作，各医疗机构必须高度重视，树立饮片质量第一的观念。

医疗机构的中药饮片质量管理规范

　　广义的中药炮制是指药材净制、切制或炮炙操作制成一定规格的饮片，以适应医疗及调配、制剂的需要，保证用药安全和有效。而狭义的中药饮片炮制则着重于强调要求按照中医理论体系和一定工艺流程加入相应的辅料使中药饮片增强专属疗效或减少毒副作用而获取“立竿见影”的效果。

中药饮片炮制存在的问题及建议

医疗机构中药饮片质量管理： 《医疗机构中药饮片质量管理办法》（试行）该办法总则指出：医疗机构的中药饮片质量管理，是确保医疗机构中医临床疗效的重要环节，是发挥中医优势、为人民健康服务的重要工作，各医疗机构必须高度重视，树立饮片质量第一的观念。

医疗机构中药饮片质量管理

　　国家重点科技攻关专题“10种中药饮片炮制规范化研究”日前通过国家科技部验收。该课题完成的炮制工艺优选及饮片质量标准等成果将为修订新版中国药典及饮片实行批准文号等管理提供翔实的技术资料。

中药饮片炮制规范化研究取得进展

　　1、厂房设计： 　　①生产区与生活区、行政区分开医|学教育网搜集整理。 　　②有符合卫生要求的厕所及洗手、消毒设施。 　　③厂房建筑的大小、结构和位置要适当，以便操作、清洗和维修保养设备。 　　④厂房应能防止动物和昆虫进入。其内部表面不得有脱落或吸附颗粒性粉尘，并能耐受清洗和消毒。

中药饮片厂房、设备及技术力量的设计

《医疗机构中药饮片质量管理办法》（试行）该办法总则指出：医疗机构的中药饮片质量管理，是确保医疗机构中医临床疗效的重要环节，是发挥中医优势、为人 民健康服务的重要工作，各医疗机构必须高度重视，树立饮片质量第一的观念。

医疗机构的中药饮片质量管理

考生关注：2020年执业药师教材公布，教材内容变化很大！2020年执业药师考试大纲可能会有哪些调整？执业药师记忆口诀《中药综》：中药饮片贮存常见变异现象中药饮片贮存中常见的变异现象记忆口诀：虫蛀-虫蛀...《执业药师记忆口诀《中药综》：中药饮片贮存常见变异现象》由树图网执业中药师考试网发布。

执业药师记忆口诀《中药综》：中药饮片贮存常见变异现象

本思维导图主要介绍医学专业执业药师《中药综》知识点：中药饮片的贮藏要求

执业药师《中药综》知识点：中药饮片的贮藏要求

有关药事管理与法规重点，以下是小编整理的“毒性中药饮片定点生产和经营管理的规定”，具体内容如下，请考生查看！
1、国家药品监督管理部门对毒性中药材的饮片，实行统一规划，合理布局，定点生产。 2、建立健全毒性中药材的饮片的各项生产管理制度，包括：生产管理、质量管理、仓储管理、营销管理等。

毒性中药饮片定点生产和经营管理的规定

执业药师《药事管理与法规》知识点：中药饮片的调剂与临方炮制思维导图

执业药师《药事管理与法规》知识点：中药饮片的调剂与临方炮制

《法规》常考点：中药材、中药饮片、中成药的界定

本思维导图主要介绍医学专业执业药师《中药综》知识点：常见中药饮片的不良反应

执业药师《中药综》知识点：常见中药饮片的不良反应

【13】药物的炮制方法与作用1.炒法炒后可杀酶保苷，利于煎出：牛蒡子、芥子、槐花生品长于涌吐风痰，熟品长于降气化痰，是“生升熟降”的典例：莱菔子炒炭后产生止血作用：荆芥、干姜生品长于消痈肿，炒制后长于活血通经，下乳，通淋：王不留行(

执业药师——中药材生产与中药饮片炮制 知识高频考点2

有关“中药制剂原料：中药材、中药饮片、中药提取物”，制备中药制剂的原料包括中药材、中药饮片、中药提取物（总提取物、有效部位、有效成分）。
1、中药材
来源于动物、矿物、植物，经过简单加工或未经加工而取得药用部位的生药材。《药品管理法》规定：“城乡集贸市场可以出售中药材”。

中药制剂原料：中药材、中药饮片、中药提取物

【12】常用的产地加工方法1.蒸、煮、烫：适合含浆汁、淀粉和糖分多的药材

执业药师——中药材生产与中药饮片炮制 知识高频考点1

为了帮助参加临床执业药师考试的考生顺利复习，药师备考：执业药师考试搜集整理了执业药师考试长考知识点，供大家参考，希望可以帮助广大临床执业药师考生顺利通过考试!

执业药师中药学综合知识之中药饮片处方

中药材的保管方法 中药材种类繁多，性质各异，有的易吸湿，有的具有挥发性等，应根据其特性加以妥善保管。以为为你介绍贮存方法。

2015执业药师《药学综合知识与技能》:中药饮片/中成药贮存

中药药综:7个中药饮片贮存中常见的变异现象口诀

有关中药药剂重点，以下是小编整理的“中药制剂原料——中药材、中药饮片、中药提取物”，制备中药制剂的原料包括中药材、中药饮片、中药提取物（总提取物、有效部位、有效成分）。 1、中药材 来源于动物、矿物、植物，经过简单加工或未经加工而取得药用部位的生药材。

中药制剂原料——中药材、中药饮片、中药提取物

毒性中药饮片定点生产和经营管理的规定——药事管理与法规
1、国家药品监督管理部门对毒性中药材的饮片，实行统一规划，合理布局，定点生产。 2、建立健全毒性中药材的饮片的各项生产管理制度，包括：生产管理、质量管理、仓储管理、营销管理等。

毒性中药饮片定点生产和经营管理的规定——药事管理与法规

（国中医药办发【2009】9号）各省、自治区、直辖市卫生厅局、中医药管理局，中国中医科学院，北京中医药大学：　　为进一步探索改进中药饮片调剂方式，提高中药饮片调剂质量，促进中医医院药房工作效率和管理水平的提高，我局在2007年下半年开展了小包装中药饮片推广使用试点工作。

关于确定小包装中药饮片推广使用单位的通知

执业药师中药综:中药饮片贮存中常见的变异现象

　　各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：　　针对当前中药饮片存在无包装或包装不符合法定规定的情况，为确保人民群众用药安全有效，根据《药品管理法》及《药品管理法实施条例》的有关规定，现对中药饮片包装监督管理工作的有关事项明确如下：　　一、生产中药饮片，应选用与药品性质相适应及符合

国家食品药品监督管理局关于加强中药饮片包装监督管理的通知

中药炮制是根据中医中药理论，按照医疗、调配和制剂的不同要求，对中药所采取的各种加工处理技术。其目的在于降低或消除药物的毒性或副作用，便于服用，提高疗效。然而，由于受经济利益的驱动，忽视了我国历代医药学家在长期的从事医疗实践中逐步发展起来具有传统特色的工艺。 1.中药饮片不纯净。

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