养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品 。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系思维导图模板大纲
秋季喝汤有好处思维导图模板大纲
补肺
肺是娇脏，喜润恶燥，然而秋燥最易犯肺，伤津耗液。故秋季的汤水能生津增液补肺气
调脾胃
秋天易内燥，引发口干眼干，皮肤骚痒，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以常喝汤来补充
01 冰糖雪梨炖银耳思维导图模板大纲
冰糖雪梨炖银耳特别适合秋天饮用，因为进入秋天以后，天气往里收，地上热量逐渐增大，早晚温差大，所以这时候人体津液也会有微微不足，就会出现燥的情况
而银耳可以去肠道垃圾、生津液，枸杞可活肝之血，肝开窍于目，这个汤不仅能润燥，还对双眼有很好的保健功效
温馨提示：银耳可以搭配七粒到九粒枸杞，适合常在电脑前久坐，眼睛不舒服，脸色比较淡黄的办公室白领
应该怎么做
做法
银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟
加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖，继续煮至汤黏稠
02 乌鸡炖板栗思维导图模板大纲
板栗是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。其吃法多样，既可鲜食、煮食，又可加工成各种食品
功效：乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备
应该怎么做？
做法
将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中
04 三宝养肾糊思维导图模板大纲
黑豆味甘性平，有补肾解毒的作用。其中乌皮青仁豆的补肾效果更好，青色入肝，肝藏血，肾藏精，等于肝肾同补
【专家提醒】慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者少食
03 红豆薏米南瓜羹思维导图模板大纲
软糯香甜的南瓜，可以算是秋天代表的食物之一。南瓜粥、南瓜饼、炒南瓜…家家户户的餐桌上一定都有它的身影
南瓜当中所含的果胶成分可以保护胃粘膜，以免粗糙的食物刺激胃黏膜，促进溃疡的愈合，胃病患者特别适合吃南瓜，还能够促进肝脏分泌胆汁，促进肠胃的蠕动，帮助消化
除此之外，南瓜还可以防治糖尿病、降低血糖。因为南瓜当中含有丰富的钴元素，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对于降低血糖预防糖尿病有一定的疗效
功效：南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补脾益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。红豆可以健脾补血、强心，祛湿能力稍弱，薏米可以健脾祛湿利水，全汤搭配具有很好的化湿补脾的作用，能祛除体内湿气
应该怎么做？
做法
将红豆、薏米提前用清水浸泡，把南瓜去皮后切成小块儿
锅中加水下入排骨、半块生姜、用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约40分钟即可
俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病思维导图模板大纲
05 莲子红枣汤思维导图模板大纲
入秋后天气变凉，很容易引发咳嗽哮喘，莲子加冰糖喝，能润肺止咳，尤其对反复咳嗽很有帮助，一般早晨起来喝效果最好
莲子红枣汤，是一味老少咸宜的普通汤种，它还具有药用的功效，为世人熟知，被民间奉为一大补品
莲子和红枣同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如胃胀、呕吐等症状。这道饮品，不但可冷藏后食用，也可热食，一年四季，男女老少皆适宜
功效：可以健脾补血、养心安神，除了糖尿病人需要控制外，其他人几乎都可食用（糖尿病人不放冰糖，或少放几颗红枣，也可放心地品用）
普通黑豆50克、粳米30克、板栗5枚思维导图模板大纲
黑豆和粳米用清水浸泡一夜，沥干水分思维导图模板大纲
将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机，加入剥好的板栗思维导图模板大纲
倒入600毫升水，像制作豆浆一样制作就可以了思维导图模板大纲
