加冷水漫过药面,浸泡30 ~ 60分钟,使有效 成分易于煎出
一般煎煮2~3次,煎液去渣滤净,混合后分2~3次服用。
一般地讲,解表药、清热药宜武火急煎,补益药宜文火慢煎
①先煎
介壳及矿石类药宜打碎先煎20〜30分钟后,再下其他药物同煎,以使有 效成分完全析出
对乌头、附子等毒副作用较强的药物,宜先煎45 ~60分钟,以降低毒性,保证用药 安全。
②后下
气味芳香的药物如薄荷、木香、砂仁、沉香等,久煮易使有效成分挥发;钩藤、大黄及番 泻叶等,久煎可使有效成分破坏,故均宜后下。
③包煎
对于蛤粉、滑石等黏性强、粉末及带有绒毛的 药物,宜用纱布包好,再与其他药物同煎,可避免药液混浊,或刺激咽喉引起咳嗽,或沉于锅底焦化
④另煎
对于人参等贵重药物,宜单独另煎2〜3小时,以便更好地煎出有效成分
⑤溶化
如阿胶、龟胶、鹿角胶等为避免入煎粘锅,往往用水或黄酒加热溶化兑服