把虾仁放进碗里,加一点精盐食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑。
将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。
把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能。
夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖。
巧除纱窗油腻:将洗衣服吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗纱窗,效果真不错。
只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽。
出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。
不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了。
亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。
如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤。
夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。