在美丽的春姑娘和活泼的雨姐姐的催促下，佛子山茶场的茶叶悄悄地抽出了细细的新芽。在“五一”劳动节之际，我和作文班的小伙伴在毛老师的带领下，来到茶场采茶、赏茶、品茶，好好地过了一把小茶农的瘾。
来到茶场，哇!这里山清水秀，鸟儿在枝头唱歌，那歌声简直太美妙了，让我陶醉在其中。放眼望去，那连绵起伏的山一座连着一座，一潭湖水被青山环绕，倒映着绿树，湖水变绿了，就像一块碧绿碧绿的大宝石。临近茶园，一阵微风吹过，一阵阵清香扑鼻而来，发出沙沙的声音，好像正在弹奏一首美妙的歌曲，在欢迎我们的到来，又好像在对我们说：“你们快来采摘我们呀!”
开始采茶了 ，大家像一匹匹骏马一样飞奔进茶园。可是我们应该采什么茶呢?毛老师笑眯眯地对我们说：“我们要采的茶叶一般是一、二、三等品，一等品叫茶芽，二等品叫一芽半展，三等品叫一芽一叶，也叫一枪一旗。”毛老师的手上拿着一片茶叶问：“这是一等品，你们能说说它长什么样子吗?”我们争先恐后地说：“它是嫩黄色的，细长细长的。它像一把迷你的小剑，它还像一个绿色的小牙签。”
一阵风吹过，绿芽在风中跳舞，我们又说：“老师，绿芽在风中仿佛在对我们说，你们快来采我呀!”老师点点头。又拿起一个茶叶说：“这是二等品，它长得什么样呢?”我们又说：“它的中间躲着一个小绿芽，像小宝宝一样，外面还有一片叶子，两边向内弯曲，它像妈妈一样保护着自己的宝贝。”老师又拿起三等品，我们说：“这是三等品，它的茶芽像兵器中的枪，叶子像旗帜，所以叫一枪一旗。”老师满意地点了点头。
紧接着，我们开始了期待已久的采茶行动，有的同学二话不说，鼓足了劲，埋头采摘了起来。有的同学在采茶的过程中，裤子都破了一个小口子，不过他毫不在意疯狂地采着茶叶。还有的同学把书包系在腰上，腾出双手左右开弓，并且为自己鼓劲说：“大将出马，一人抵百!”不一会儿，同学们都采了好多茶叶。
采完茶叶，我们就去品茶室品茶了，大家刚刚喝下用一等品泡的茶，都不约而同地说：“老师!好苦啊!”可是过了一会，口中又有一丝丝甜味。果然一等品还是一等品，可真好喝，很解渴。我端起了杯子，又连喝了几杯，顿时，刚才采茶时的炎热已消散到了九霄云外。
这次“五一”劳动节可真有意义，不仅让我体会到了茶农的辛苦，更了解到了茶叶的知识。
