文章既然以“梅花”为题，所以在教学中我首先带领学生品梅花，为悟情铺路。课前学生收集了相关的写梅花的名句，对梅花有了自己初步的感知，课堂上给他们展示自己积累的机会，通过他们之间的相互交流，提炼梅花的特质。随后，我又引导学生寻找勾画文中描写梅花的词句，通过反复诵读，让学生紧扣关键词，从“冷艳、幽芳”，从4个愈和3个最中更深层次的体会梅花的魂既是梅花的精神，也就是坚强耐磨的气节。在这一步的“品”中，我意在让学生爱花，赞花，懂花。
因为有了整体感知环节的铺垫，学生已经明了课文发生在爷孙俩身上的五件事，这一步的“品”就是要学生从这五件事情中人物的语言，神情、动作体会当事人的内心活动，从而实现悟情的目的。
教学中，我将引领学生体会事件中主人公老华侨的不同情感变化。将五件事归为“落泪、生气、郑重其事”三种情绪表现，同时把“品落泪”作为重点。
读全文，找找外祖父几次落泪，分别在什么情况下流泪?几次落泪给我的感受有什么不同?根据生的交流侍机板书三次落泪。第一次叫我读唐诗宋词时，读到思乡的诗句时情不自禁流泪。此刻外祖父想到了些什么?由此帮助体会外祖父时刻牵挂祖国，心系祖国的内心世界，同时在教师深情的朗读感染下指导学生读出外祖父的伤感、忧郁之情。第二次，当我告诉外祖父回国的消息时，他呜呜大声哭了起来。从开始看见外祖父哭，我傻傻地笑，而现在我似乎明白了些什么，让学生补充省略号的内容。联想此时的我会想些什么?第三处在送别时赠送我手帕时泪眼朦胧，这里对外祖父的外貌作了特写，让学生读描写外貌的句子，谈谈自己的体会。(生会想到外祖父老了，已无法达成回国的愿望了，但他的心会随我一同回去，回到他魂牵梦绕的祖国。)
这一环节，紧紧扣住了外祖父三次落泪的情景，让学生透过人物身份和不寻常的举动感悟到海外游子的爱国心。作者在描写这几次落泪时也伴随了自己不同的理解。学生感悟时也有一个逐渐深化的过程。另外每次展开的学习活动也不同。第一处是读中悟，第二处是想象悟，第三处是谈体会。活动实现了由积累到表达感悟的过程。
对于文中其余两件事情的品读和感悟，我放手让学生通过合作学习，通过勾画重点词句去独立领悟，同时提示学生可以把两件事做一个对比，从差异中体会人物的内心。学生能从“训斥、玷污、大发雷霆”等举措和用词中感受到外祖父的生气，对比先前的慈爱，不难领会出对“梅花”图的珍惜，更能感受到老人对花的爱惜之情。后来，老人郑重地将心爱的珍藏赠与我时，孩子们回忆先前的严厉，再读老人对花的赞赏，那么自然清晰地理解了花与老人之间的情在何处。
文本的精髓，教学的主要目的就是要让文本的语言、内容、情感成为学生自己的特征，“让学生主动做一个具有梅花秉性的人”这是我本堂教学希望达到的最终目的，同时也是教学的难点。道理好懂，品质难求，所以这一步“品”一定要是学生自主的“品”，主动的“品”，教师只能无痕的引。
所以，在学生从外祖父爱花的身上悟出了他爱国的情节时，老师用板书中的“花——国”做引子，让学生结合品花品情的过程去寻找为什么梅花能成为国的象征?在讨论回答这个问题的同时，学生会再次读祖父赠梅的那番话，会和文中的“我”一起寻找具有和梅花一样特质的中国人，领会梅花身上的秉性其实就是蕴藏在中华民族身上坚强的民族气节，梅花的品质正是中华民族的灵魂，这样整篇文本的理解又成功浓缩到了文题上。
这一环节以文本为起点，又从文本中拓展，学生在每一次寻找有梅花魂的中国人的过程中，在每一次被这些人物的感动和欣赏中，把梅花的秉性也渐渐根植在自己的内心里。
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