水的生理功能思维导图

水的生理功能： 水是机体中含量最多而又重要的构成物质，其生理功能是： （1）水是体内一切生化反应进行的场所参与了水解、水化、加水脱氢等重要反应。 （2）水是良好的溶剂：能使许多物质溶解，有利于营养物质及代谢产物的运输。

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