水的常见生理功能思维导图

（1）水是体内一切生化反应进行的场所：参与了水解、水化、加水脱氢等重要反应。 （2）水是良好的溶剂：能使许多物质溶解，有利于营养物质及代谢产物的运输。 （3）调节体温：水的比热大，能吸收代谢过程中产生的大量热量而使体温不致升高，水的蒸发热也大。故水能维持产热与散热的平衡，对体温调节起重要作用。

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