(一)概念: 除脂肪细胞外的实质细胞中出现脂滴或脂滴明显增多,则称为脂肪沉积或脂肪变性。 因脂肪代谢主要在肝内进行,故脂肪沉积常见于肝,也可见于心、肾等器官。 (二)肝脂肪沉积的病因及发病机制 1.脂肪变性多见于感染、酗酒、缺氧、中毒、糖尿病、肥胖及营养不良等。
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