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单细胞蛋白质的优点介绍思维导图

空城旧人
2023-02-23
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单细胞蛋白质的优点介绍
基础医学理论
微生物学
单细胞蛋白质优点
单细胞蛋白质
单细胞
蛋白质

单细胞蛋白质的优点: ①单细胞蛋白质可以不受气候等外界条件的影响,能够工业化进行生产。 ②微生物的生长速率远较动、植物快,并且能在发酵罐中进行,因而可以在短时间内,在有限的体积内生产出大量的菌体,如500kg的牛每24h只能合成0.5kg蛋白质,而500kh活菌体,在24h内,只要条件合适,能够生产出1250kg蛋白质。

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