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细菌的糖代谢测定介绍思维导图

何苦孤独
2023-02-23
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细菌的糖代谢测定介绍
基础医学理论
微生物学
细菌的糖代谢测定介绍
微生物学

细菌的糖代谢测定介绍: (1)糖发酵试验:细菌对各种糖的分解能力及代谢产物不同,可借以鉴别细菌。一般非致病菌能发酵多种单糖,如大肠杆菌能分解葡萄糖有乳糖,产生甲酸等产物,并有甲酸解氢酶,可将其分解为CO2和H2,故生化反应结果为产酸产气,以“⊕”表示。伤寒杆菌分解葡萄糖产酸,但无解氢酶。

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