栝楼栽培技术思维导图

　　（一）概述　　别名瓜萎、药瓜、栝楼蛋。　　葫芦科栝楼属中一个种，学名。多年生草质藤林本。果实入药称全栝楼、栝楼皮，种子入药称栝楼仁，块根火药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。药理实验有抗菌及抗癌作用。无花粉含淀粉、皂甙、天花粉蛋白、多种氨基酸及糖类等。果实味甘、性寒。

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