中药材GAP生产病虫害的农业防治思维导图

落花凄凉

2023-02-22

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中药/药学基础

药用植物学

中药材

GAP

病虫害

防治

　　所谓农业防治就是利用生产中的各项GAP优质高产栽培管理技术来控制病虫害的发生，这是防治病虫害的基础措施。这类防治措施不需要单独的投资，结合栽培管理措施，既能提高药材的产量和质量，又能控制病虫害，从长远看这是最根本的防治措施。

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思维导图大纲

一、轮作

轮作可以防治土壤、病株残体等传播的病害，如红花枯萎病、茄绵疫病、罗汉果根结线虫病等。对这类病害轮作田病轻，连作田病重。故轮作可以减轻土传病害的发生医|学教育网搜集整理，使病害保持在一个较低的水平。

轮作对于土壤传播和田间病株残体传播的病害有较好的防病效果。对于能在土壤中腐生的病菌的防病效果较差。

轮作年限的长短，一般根据病原物在土壤中或田间存活时间的长短来定。如洋地黄、菊花枯萎病田的轮作年限一般为3～4a，川芎菌核病田轮作1a即可。轮作并不能把病害完全清除，只能减轻病害的发生。所以轮作要与其他防治措施配合，则可提高其防病效果。如配合清除田间病残体，及时翻耕土壤，不施带病菌的粪肥等，则轮作的防病效果更好。

二、整地

整地耙地、深翻土地可以减少在土壤中越冬的病虫。土地整平可以预防田间积水，防止流水传播病害和诱发病害发生。

土地深耕可将地面的病株残体和病虫翻入土中，加速病株残体分解，能减少越冬病虫。有些病菌翻入土中后不能出土而死亡，有些害虫翻到地面，加速其死亡。深耕还可以改变土壤的理化性状。多施有机肥，不要偏施氮肥，增施磷、钾肥，可以改善土壤肥力，提高药材的抗病能力。施足底肥，巧施追肥，不施带有病菌的土杂肥。

三、改良土壤

土壤的结构、理化性质、肥力等对病虫害的发生都有一定的影响。如十字花科药材根肿病多发生在偏酸性的土壤中，在偏碱性的土壤中很少发生。蝼蛄多发生沙质土中，不喜欢粘土。丹参根结线虫病多发生在通气良好的土壤。氮肥偏多的土壤易诱发藿香褐纹病和绵疫病发生。土壤潮湿易诱发各种中药疫病；土壤干旱则促使党参病毒病和首乌花叶病发生等。根据病虫害发生的条件，及时改良土壤，也可减轻病虫害的发生。

四、选好苗床和土壤消毒

最好选没有种过药材的地做苗床，而且土壤要肥沃，便于管理，可以防止土壤和粪肥传播的病害。苗床要选在地势高，便于排灌的地方。床土要肥沃，粪肥要充分腐熟。医|学教育网搜集整理播种要均匀，不宜过密。播种后覆土也不要太厚，以利出苗。并要做好防寒保温的准备。

用旧床土或用药地做苗床育苗时，一定要换用无病的新土或进行土壤消毒。土壤消毒的药物或用40%五氯硝基苯1份加50%福美双1份混匀；或用40%五氯硝基苯7份加58%瑞锰锌3份混匀；或用50%多菌灵可湿性粉剂都可以。每平方米用药8～10g.具体消毒方法是按苗床面积大小称取药量，先用少量细干土与药粉混匀，然后再加10～15kg细干土，充分混匀，配成药土。播种前苗床要先浇透底水，待水渗下后，用1/3的药土撒在床面，然后播种，播种后再将剩下的药土覆盖在种子上面。此外，也可以用福尔马林消毒。

苗床管理要特别注意控制苗床温湿度，预防苗床病害发生。在苗床管理过程中要注意防止传染病毒病，适当蹲苗，喷洒生长素，提高药材抗病力，还要注意防治地下害虫。

五、选择抗病优质高产良种及种子消毒

在药材生长上种植优质高产品种是提高中药产量的重要措施之一。但是有些品种高产不抗病，甚至高度感病，在病区种植这些高感品种，可能导致病害严重发生，造成减产。因此，在选择品种时，一定要注意品种的抗病性，在病区不要种植高感品种。

中药品种抗病性的强弱区别于品种不同，故抗病强弱也不同。分别有免疫品种、高抗品种、抗病品种、耐病品种；还有感病品种、高感品种等。对这些品种的选择标准首先是要高产与抗病。因为优良品种能大大提高了产量和品质。但是我们还要看到，在品种选择与推广过程中，有些品种抗病，能控制病害的发生流行；有些品种感病，又能导致病害的发生流行。故高产优质抗病的品种有相对比较理想的品种，但是要育出这样十全十美的品种是很困难的，在育种过程中往往有所得，也有所失。因此，根据每种中药品种抗病虫的能力、产量高低、品质好坏各不相同，要选择适合当地种植的高产、优质、抗病品种，这是防治中药病虫害的措施之一。

抗病品种在防治病害中虽然重要，但是它不是万能的，并不能解决所有的中药病虫害问题。要保持品种的抗病性，发挥品种抗病性的作用，就要注意解决以下问题。

①鉴于抗病品种不是万能的，也会丧失抗病性，有的抗病性不强，有的抗某种病害而感染另一些病害。因此，要科学利用抗病品种，且要配合其他的防病措施，才能充分发挥品种抗病性的作用；

②不要长期种植一个品种，品种要轮换种植和搭配种植；

③要年年选种，保留抗病品种的种性；

④良种良法一起推广。即推广抗病品种时要采用相应的GAP优良栽培方法。此外，在做好高产抗病良种选择的同时，还要做好种子检验工作。对从外地引进的药材种子要进行检验，以防止外地危险病虫引进来。如调进中药块根种薯要注意防止癌肿病、粉痂病、黄化矮缩病、人参金线虫、天麻块茎蛾等的传人。医|学教育网搜集整理还有十字花科类根肿病、半夏溃疡病、贝母星黑病等也要注意传入。因为许多中药的病虫害是通过播种带有病菌的播种材料（种子、种薯等）而传播给下一个生长季节，还可以通过调运带有病菌的种苗而向外传播。

因此，选用不带病菌的播种材料播种，是防治作物病害的重要措施之一。常用的种子消毒方法有：

1.药液浸种按一定的浓度配成药液，然后将种子浸入药液中经一定时间后捞出即可。如番茄种子用清水浸泡3～4min后，再浸入10%磷酸三钠液中浸泡20～30min，捞出后用清水冲洗干净，即可清除种子所带的病毒。

2.温汤浸种如艾子种子在55℃温水中浸种10min即可杀死种子上的褐纹病菌。

3.药粉或药灰拌种取一定量的药粉或药灰拌在种子上即可。

4.药土垫种或盖种

六、选择适宜的播种期和播种方式

中药播种期的早晚对病虫害的发生有一定的影响。如穿心莲在南方4～5月播种育苗，易发生立枯病、枯萎病和疫病，导致严重减产；若在2～3月初播种，则可避免或减轻这些病害，从而获得高产。红花春播易患炭疽病、枯萎病与菌核病，降低产量；如果实行秋播则大大减少这些病害的发生，而免除喷施农药，减轻污染，获得少投资，高收益。故可以通过调整播种期，实现高产防病。

播种方式不同也会影响药材的产量质量和病虫害的发生为害。如鸡骨草、金钱草等中药实行直播可减少根腐病与立枯病的发生；若采取育苗移栽方式则上述病害严重发生，产量降低。

栽植方式不同与中药的病虫害发生及产量亦有关系，如板蓝根高畦栽培软腐病轻，平畦栽培软腐病重，再有栽培株行距的配置，过密时田间阴湿，通风透光不好，易发生病害；过稀时产量下降。中药的种植方式还要注意，多次采收叶、果的药材高畦栽培，有利于植株伤口愈合，减少软腐病菌的侵染，发生病较轻。菊花高垄栽培，深沟灌水，加大昼夜温差，可以减轻病毒退化病发生为害。间作套种的药田在播种时要留好位置。育苗移栽的药田同样也需要选择既能高产又能控制病虫害的种植方式。

七、田间管理

田间管理包括许多工作，如间苗定苗、移栽、中耕除草、肥水管理、整枝摘心、搭架绑蔓、打老叶等，这些措施都与病虫害发生有关系。在操作过程中还可能传播病害，如通过手的接触传染病毒病。

药田栽培管理措施是多方面的，首先要弄清各种栽培管理措施与病虫害发生的关系，再“对症下药”。如预防西红花病毒病的发生，北方有三水齐苗，五水一苗，降低地温，预防病毒发生。医|学教育网搜集整理南星魔芋灌水前要先拔除软腐病株，预防流水传病。土壤干旱时及时追肥浇水。薏苡定植后至座果期连续喷50～100ppm增产灵，都可以提高薏苡仁的抗病力。

及时中耕除草、整枝摘心、搭架绑蔓、去老叶等有利于药田通风透光，降低田间湿度，可减轻病害的发生。田间工作前要先用肥皂水洗手，工作时不要吸烟，操作时先管理健株，后管理病株，可以减少病毒病在田间的传染。及早摘除病叶、病果、拔除病株，搞好田园清洁，可以减少田间早期病菌的数量，推迟病害发生流行时期。及早铲除田边和田间杂草，如荠菜、栝楼、罗汉果等，这些杂草上带有黄瓜花叶病毒，铲除该杂草就可减轻黄瓜花叶病的发生。雨后及时排除积水，可以减轻颠茄子褐纹病和绵疫病发生。

在肥水管理方面，生长期要及时追肥浇水，可以减轻病毒病发生为害。不要偏施氮肥，适当追施磷、钾肥，可以提高药材的抗病力，减轻病害的发生。田间管理施肥时底肥要施足够的有机肥，培养地力，提高药材的抗逆力。有机肥中往往混有病株残体，施到地里就会传播病菌。因此，有机肥一定要经高温堆肥后再用。药田施用未腐熟的有机肥往往引起种蝇和地下害虫发生为害。要增施磷、钾肥作底肥，提高中药的抗病力。

八、收获与贮藏期的防治

中药收获期的预防措施，重点在收获前要选无病单株留种，以防种子和种株传病。选留抗病品种，淘汰感病品种。适时收获成熟的种子。种子要充分晒干，贮藏期不要受潮发霉和混杂，保证种子质量。药材收获后许多病株残体遗留田间。故收获后要及时清除遗留的病株残体和病根，集中烧掉。如果拿来沤粪，一定要进行高温堆肥发酵，以杀死堆肥中的病菌。清除病残体后要及时翻耕土壤，将地面残留的病株残体翻入土中，加速其分解，减少越冬病菌的数量。

药材在贮藏运输期间也会发生多种病虫害，如不及时防治也会造成很大损失。如党参、人参、天麻、三七、沙姜以及当归、山药、黄芪等中药在贮藏期都会发生多种病害。解决中药贮藏期的病害和保质问题，方法很多，一是低温贮藏，适当通风换气，抑制病害的发生和水分的散失。二是气调贮藏，医|学教育网搜集整理抑制药材的呼吸作用和水分散发，抑制病害的发生。

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