酶的分类有哪些: 根据酶所催化的反应性质的不同,将酶分成六大类: 氧化还原酶类(oxidoreductase) 促进底物的氧化或还原。 转移酶类(transferases) 促进不同物质分子间某种化学基团的交换或转移。 水解酶类(hydrolases) 促进水解反应。
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