大黄的主要成分及生物活性思维导图

有关有机化学重点，以下是小编整理的“大黄的主要成分及生物活性”具体相关内容，请考生查看！ 1、主要成分 大黄中的化学物质大体上可分为蒽醌类、多糖类与鞣质类。游离型蒽醌：大黄酸、大黄素、土大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚；结合型蒽醌（含量较多）：番泻苷。新鲜大黄在贮存过程中蒽酚或恩特可逐渐氧化成蒽醌。

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