产地：味连：主产于重庆市、四川，为黄连的主要来源。
产收加工：秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥，撞去残留须根。
性状鉴别：“味连”多分枝，常弯曲，集聚成簇，形如鸡爪（又叫鸡爪连）。表面黄褐色或灰黄色，粗糙，有不规则结节状隆起及须根或须根残基，有的节间较长，表面平滑如茎杆，习称“过桥”；上部残留褐色鳞叶，顶端常有残余的茎或叶柄残基。质坚硬，折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，有放射状纹理，髓部红棕色。气微，味极苦。
“云连”多为单枝，弯曲呈钩状，较细小。表面棕黄色，有“过桥”，折断面较平坦。
显微鉴别：根茎横切面（1）味连①木栓层为数列细胞。②皮层较宽，石细胞鲜黄色，单个或成群散在。③中柱鞘纤维束木化，或伴有少数石细胞，均显黄色。④维管束外韧型，环列，束间形成层不明显；木质部黄色，均木化，木纤维较发达。射线宽窄不一。⑤髓部均为薄壁细胞，无石细胞。⑥薄壁细胞含细小淀粉粒。
（2）雅连与味连相似，除皮层、中柱鞘外，髓部也有多数石细胞群。
（3）云连皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。
味连 粉末黄棕色或黄色。①石细胞鲜黄色，类方形、类圆形、类长方形或近多角形。②中柱鞘纤维鲜黄色，纺锤形或梭形，壁厚。③木纤维鲜黄色，较细长，壁稍厚。医学`教育网搜集整理④鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，细胞长方形或长多角形，壁微波状弯曲，或作连珠状增厚。此外尚有类长方形木薄壁细胞，细小导管，淀粉粒及木栓细胞；
化学成分：①三种黄连均含多种异喹啉类生物碱，以小檗碱含量最高，呈盐酸盐存在，其次为黄连碱、甲基黄连碱、巴马亭、药根碱、表小檗碱等，由于它们的结构相似，常统称为黄连生物碱。②酸性成分阿魏酸、绿原酸等。
理化鉴别：取粉末或薄切片置载玻片上，加95%乙醇1～2滴及30%硝酸1滴，加盖玻片放置片刻，镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出（硝酸小檗碱）。
