拉丁植物动物矿物名:Trachyspermum ammi(L.) Sprague
性状鉴别 本品为双悬果,卵圆形或广卵形,略扁,长约2mm,直径1.5-2mm;表面浅灰棕色或灰黄绿色,顶端残留有小突起的花柱基,圆锥形,基部有时带有纤细的果柄。分果呈长卵形,纵肋线5条,助间凹陷处色泽较浓,表面密被乳突状毛,接合面平坦,中部色稍深。横切面略呈钝五角形。具特异香气,味辛。
显微鉴别 果实横切面:外果皮细胞1列,长方形或多角形,有较多乳突状单细胞腺毛,非腺毛,中果皮细胞6-7列,多角形、长圆形、类圆形或不规则形,切线延长,此层有油管6条,较大,椭圆形,黄棕色,在棱脊间各1条,接合面2条,棱脊处有维管束1个,接合面2条棱脊处有维管束1个,接合面有种脊维管束1个。内果皮细胞1层,长方形,切线向延长;种皮细胞浅黄棕;胚乳细胞长方形、方形或多角形,内含糊粉粒、油滴和小方晶;中央为胚。
粉末特征:呈棕绿或黄绿色。单细胞腺毛,呈乳突状,长50-270μm;单细胞非腺毛,长50-120μm;胚乳细胞多角形,含油滴及糊粉粒,有时可见小方晶;木纤维常具缘纹孔;直径9-20μm;内种皮网纹细胞,壁木化;升华物为黄色针晶。
(2)取滤液1ml,加水0.5ml稀释后,加3%三氯化铁试液1-2滴,湿蓝褐色。