【出处】 1.《农政全书》:作(楂)油法:每岁于寒露前三日收取楂子则多油,迟则油干。收子宜晾之高处,令透风,过半月则罅发,取去斗,欲急开则摊晒一两日尽开矣。 2.《纲目拾遗》:茶油,煎熬不熟,食之令人泻。 3.《随息居饮食谱》:茶油,烹调肴馔,日用即宜,蒸熟用之,泽发生光。
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