药材的害虫防治思维导图

凉笙微凉

2023-02-21

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中药/药学理论

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害虫防治

药材

　　经验贮藏　　在中药贮藏保管方面，人们积累了很多好的经验，如牡丹皮与泽泻放在一起，牡丹皮不易变色，泽泻不易虫蛀；花椒、细辛、樟脑、大蒜头都可单独与有腥气的动物药一起存放，可防虫；白酒的蒸气能使害虫不易生存，如瓜蒌、龙眼肉、蛤蟆油，也可直接喷洒在药材上；有些药材可暂时放入石灰缸或埋入谷糠中保存，能

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思维导图大纲

经验贮藏

在中药贮藏保管方面，人们积累了很多好的经验，如牡丹皮与泽泻放在一起，牡丹皮不易变色，泽泻不易虫蛀；花椒、细辛、樟脑、大蒜头都可单独与有腥气的动物药一起存放，可防虫；白酒的蒸气能使害虫不易生存，如瓜蒌、龙眼肉、蛤蟆油，也可直接喷洒在药材上；有些药材可暂时放入石灰缸或埋入谷糠中保存，能避免受潮。

利用温度贮藏

一是低温法。药材害虫一般在环境温度8℃～15℃时停止活动，在-4℃～8℃时，即进入冬眠状态，温度低于-4℃，经过一定时间，可以使害虫致死。不但能防虫，亦可防霉，防变色、走油等。医|学教育网搜集整理如有条件的限制则此法可用于少数贵重药材的贮藏。二是高温法。药材害虫对高温的抵抗力较差，当环境温度在40～45℃时，害虫就停止发育、繁殖。温度升到48～52℃时，害虫将在短时间内死亡。无论用曝晒或烘烤来升温杀虫，都是一种有效的方法。注意烘烤药材温度不宜超过60℃，含挥发油的药材不宜烘烤，以免影响质量。

化学药剂处理

用于药材杀虫的药剂必须挥发性强，有强烈的渗透性，能掺入包装内，效力确实，作用迅速，可在短时间内杀灭一切害虫和虫卵，杀虫后能自动挥散而不永远沾附在药材上，而且对人的毒性小，对药材的质量没有影响。较常用的杀虫剂有以下几种：

氯化苦：化学名为三氯硝基甲烷，是一种无色或略带黄色的液体，有强烈的气味，几不溶于水。当室温在20℃以上时能逐渐挥发，渗透力强，无爆炸燃烧危险，为有效的杀虫剂。本品对人体有剧毒，对上呼吸道有刺激性，有强烈的催泪性。

磷化铝：纯品为黄色结晶，工业品为浅黄色或灰绿色固体，在干燥条件下很稳定，但易吸潮分解，产生有毒气体磷化氢H3P），故应干燥防潮保存。利用本品吸潮后产生磷化氢气体的性质，可进行仓库密闭熏蒸杀虫。磷化氢具臭鱼样气味，对人体有毒，能产生眩晕、支气管炎或浮肿等，使用者应注意防护。

二氧化硫：可由燃烧硫黄而得，系黄褐色有毒气体，过去在中药界较为常用。本品渗透力较氯化苦为小，对成虫的毒杀作用较强，密闭熏蒸的时间要长。对螨类危害的仓库最为适当，本品用后能使药材褪色，且遗留其气味，对金属有侵蚀作用，现已少用。

近年来国内采用的新技术

气调贮藏，即“气调养护”。其原理是调节库（或密闭垛）内的气体成分，充氮或二氧化碳而降氧，使害虫缺氧窒息而死，达到很好的杀虫灭菌的效果。用于防霉防虫，医|学教育网搜集整理可使含氧量控制在8%以下即达到目的。本法的优点可保持药材原有的品质，既杀虫又防霉防虫，无化学杀虫剂的残留，不影响人体健康，成本低，是国内80年代起推广使用的科学而经济的方法。

其后发展有在密封条件下的低氧低药、只加除氧剂等方法。

钴60辐射灭菌：已普遍用于食品的辐射灭菌和用于中药材和中成药的灭菌贮藏。实验证明其射线有较强的灭菌能力，低剂量射线可使霉菌含量达到国家标准，高剂量射线时可达到彻底灭菌。γ-射线照射后对许多药材的有效成分，均无影响，从而达到灭菌效果。

目前，已有将气调、红外线、微波等新技术用于中药材和中成药贮藏的实践中。

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