中药品种里一直存在着鱼目溷珠、掺杂造假现象,尤其是对有利可图的贵重药材,不法分子都是绞尽脑汁假冒掺杂,或利用现代科技精心加工,掺假使伪,使中药真伪难辨。火试法是我国药学前辈积累的传统鉴别方法之一,是利用某些中药材在火上直接或间接烘、烤、烧时产生的特殊理化现象,来鉴别其真伪。
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