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糖的鉴定方法思维导图

浅色夏墨
2023-02-21
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糖的鉴定方法
中药/药学理论
中药学专业知识
中药化学
糖的鉴定方法
中药化学

（1）纸色谱 糖类的纸色谱常用水饱和的有机溶剂展开，其中以正丁醇-乙醇-水和水饱和的苯酚两种溶剂系统应用最为普遍。 糖类的纸色谱常用显色剂有：硝酸银试剂；三苯四氮唑盐试剂；苯胺-邻苯二甲酸盐试剂；3，5-二羟基甲苯—盐酸试剂；过碘酸加联苯胺试剂等。

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