谷芽 『来源』本品为禾本科植物物粟的成熟果实经发芽干燥而得。 『产地』全国各地。树图思维导图|搜索整理 『炮制方法』以稻谷用清水泡8~10小时,取出装入筐内,用稻草垫底,面上铺草,放在温暖处,每天淋水几次,候生芽4~5分长,晒干。为取其健胃,将锅烧热,投入谷芽炒至焦黄色为度。
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