有关中药化学,以下是小编整理的“苷的水解反应:酸催化水解★★★★★”,具体内容如下,请考生查看! 酸催化水解:苷键属缩醛(缩酮)结构,对酸不稳定,在酸性条件下,易被催化水解生成糖和苷元。反应一般在水或稀醇中进行,常用的酸有稀盐酸、稀硫酸、乙酸、甲酸等。
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