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糖的理化性质——性状、溶解性、显色反应!思维导图

茶饭无心
2023-02-20
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糖的理化性质——性状、溶解性、显色反应!
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糖的理化性质
中药化学
中药化学知识点

有关中药化学知识点,以下是小编整理的“糖的理化性质——性状、溶解性、显色反应!”的具体相关内容,请考生查看! 1、糖的性状 单糖和分子量较小的低聚糖一般无色或白色结晶,有甜味;多聚糖常为无定型粉末,无甜味。

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