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瘦肉精猪肉的危害及识别思维导图

谎话最甜
2023-02-20
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瘦肉精猪肉的危害及识别
公共卫生知识
公共卫生理论
营养与食品卫生
瘦肉精
食品卫生
危害
猪肉

  “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,该药可以增加蛋白质的合成,添加在生猪饲料中可以使猪的肥肉明显减少,瘦肉增加。   “瘦肉精”是一种平喘药,又称氨哮素、克喘素。一般来说,饲料中添加适量烟酸克伦特罗后,可使饲料转化率、生长速度、酮体瘦肉率提高10%以上。所以有人干脆就称它为“瘦肉精”。

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