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蛋白质主要生理功能思维导图

时光静好
2023-02-20
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蛋白质主要生理功能
公共卫生知识
公共卫生理论
营养与食品卫生
蛋白质生理功能
公共卫生理论
营养卫生

(1)合成人体组织蛋白质 (2)构成体内多种重要生理作用的物质 酶-催化和调节体内一切物质的合成和分解 激素-维持内环境稳定、调节物质代谢 抗体-参与机体免疫过程 细胞膜和血液中的载体蛋白-运输和交换 肌肉组织中的肌纤凝蛋白-肌肉收缩 胶原蛋白-构成皮肤、骨骼等的支架 (3)参与调节体内各种生理功能 营养素的消化、吸

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