《烤鱼片卫生标准》GB16328-1996 本标准适用于以鱼为原料,经烘烤、轧松等工艺制成的供直接食用的烤鱼片(条、丝)。 《海水鱼类卫生标准》GB2733-94 本标准适用于黄鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、鳗鱼、鲚鱼、黄姑鱼、鲐鱼、铁甲鱼、鲅鱼医|学教育网整理、鲱鱼。其他海水鱼可参照本标准执行,本标准不适用于海水软骨鱼。
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