食物中毒的调查和判定思维导图

　　一、判定食物中毒主要根据是 　　（1）发病与进食有关； 　　（2）进食至发病时间（潜伏期）较短，发病时间比较集中，病人之间没有传染性； 　　（3）病人的症状基本相同。 　　二、调查方案 　　（1）调查目的； 　　（2）调查方法； 　　（3）调查内容； 　　（4）设计调查表。

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