甲硫氨酸的降血压作用: 甲硫氨酸通过转硫作用生成牛磺酸有明显的降压作用。 预防和治疗有毒金属非金属对人体的伤害。医学|教育|网搜集整理 甲硫氨酸在体内转化成谷胱苷肽,是预防和治疗重金属铅镉汞对机体造成损害的重要物质。它与进入人体内的毒性金属结合,变成可溶性的物质随胆汁排除体外,发挥了防毒和驱毒作用。
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