苹果连皮吃有效提高记忆力: 苹果是日常生活中最常见的水果之一,很多人也比较喜欢吃苹果,但比较讨厌苹果皮的口感和味道,时常就习惯吃前先削皮,但是把苹果削皮后再吃是一大误区,苹果连皮吃有很多好处,还能提高记忆力。 1、膳食纤维最多 一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
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