胃液的成分有何成分: (1)盐酸 又称胃酸,基础酸排出量为0.5mmol/L,最大酸排出量为20~25mmol/L.盐酸由壁细胞分泌,其排出量与壁细胞数目成正比。 (2)胃蛋白酶原 由泌酸腺的主细胞合成,在胃腔内经盐酸或已有活性的胃蛋白酶作用变成胃蛋白酶,将蛋白质分解成膘、胨及少量多肽。
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