腌制生食动物性水产品卫生标准: GB10136-2005腌制生食动物性水产品卫生标准 代替GB10136-1988蟹糊(蟹酱)卫生标准(已作废) 本标准规定了腌制生食水产品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存、运输的卫生要求。
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